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企业 2023年收获价格生产
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最好的橄榄油

四月9，2024

斯洛文尼亚制片人庆祝屡获殊荣的挑战收成

虽然斯洛文尼亚的产量比平均水平下降了 20%，但两家生产商克服了恶劣的天气和害虫，生产出了屡获殊荣的特级初榨橄榄油。

简介

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生产者资料

四月9，2024

托斯卡纳 Azienda Pometti 传统与创新的结合

拥有 600 年历史的 Azienda Pometti 的最新一代农民正在使用最先进的方法生产屡获殊荣的可持续橄榄油。

生产者资料

3月27，2024

技术推动突尼斯最大橄榄油生产商的雄心壮志

CHO 集团是区块链技术可追溯性的早期采用者。现在，他们正在转向人工智能来帮助减轻气候变化的影响。

生产者资料

3月13，2024

橄榄油爱好者如何在美国市场取得成功

在克里特岛发现自己对特级初榨橄榄油的热情后，Joanne Lacina 在美国建立了一家成功的进口和在线零售业务

生产者资料

3月7，2024

可持续发展让这位屡获殊荣的制作人脚踏实地

特雷雷正在致力于建立循环经济，以促进高品质橄榄油生产和马略卡岛的自然美景。

生产者资料

2月19，2024

质量是埃尔米斯托尔在阿根廷发展、扩大出口的关键

该生产商希望新政府的政策议程和公司扩大生产的投资将提高盈利能力并扩大当地消费者基础。

生产者资料

2月19，2024

一位生产商如何应对法国产量增加和收成缩短的问题

在法国南部，Mas des Bories 背后的生产商实现了丰收，并缩短了研磨时间。

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健康新闻 地中海饮食茶多酚
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基础

四月9，2024

单不饱和脂肪酸在橄榄油的健康益处中的作用

油酸属于单不饱和脂肪酸 (MUFA)，在过去几十年中已被科学家广泛研究，不断证明对人类健康有许多积极影响。

新闻简报

月15，2024

研究发现，饲喂橄榄油的鸡对环境压力的适应能力更强

另一项研究还发现，食用橄榄油可以改善人类食用鸡肉和鸡蛋的健康。

食谱 开胃菜主要甜品
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七月21，2023

波斯 Tahdig 配 Mast-o-Khiar（黄瓜酸奶酱）

七月14，2023

烤桃威士忌酸

六月28，2023

DIY腌制烤甜椒

六月27，2023

橄榄油和海盐面包球

可能。 31，2023

橄榄油脆皮鸡肉配快速香蒜酱

可能。 31，2023

橄榄油虾仁炒饭

四月18，2023

经典柯布沙拉配橄榄油蓝芝士酱

四月18，2023

EVOO 水煮龙虾卷

四月18，2023

自制橄榄油面粉玉米饼

四月6，2023

DIY腌制晒干番茄

生产 气候变化承诺对学院旅游
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生产者资料

3月27，2024

技术推动突尼斯最大橄榄油生产商的雄心壮志

CHO 集团是区块链技术可追溯性的早期采用者。现在，他们正在转向人工智能来帮助减轻气候变化的影响。

编辑精选
食物和烹饪 地中海饮食用橄榄油烹饪
所有食物和烹饪
食物和烹饪

四月9，2024

从农场到餐桌的餐厅让克里特岛饮食重新流行

Peskesi 的老板和经理正在努力向当地人和游客重新介绍克里特岛的饮食。

26 年 2023 月 - 日 食物和烹饪

星巴克 Oleato 背后的故事

食物和烹饪

6 年 2023 月 - 日

研究发现，在澳大利亚，地中海饮食的成本低于其他饮食

研究人员发现，遵循地中海饮食的澳大利亚人每周可以节省 28 澳元。

气候

干旱永续发展生物多样性
气候新闻 →
世界

四月12，2024

全球产量可能超出预期，但不足以推动价格上涨

分析师预测，气候变化将导致新的价格动态，优质特级初榨橄榄油和其他细分市场的表现将有所不同。

生产

四月12，2024

橄榄种植开始在中欧扎根

随着气候变化使中欧冬季变得更加温和和干燥，奥地利和克罗地亚东北部的农民开始种植橄榄。

新闻简报

四月1，2024

比利时农民因气候损害起诉能源公司

Hugues Falys 希望能源巨头 TotalEnergies 承担部分责任，因为气候干燥和温暖影响了他的牲畜和农业业务。