法国消费者组织发现橄榄油被碳氢化合物污染

在法国对有机和非有机橄榄油品牌进行的小规模抽样发现，23 个样本中有 24 个含有来自 增塑剂 和矿物油碳氢化合物。

测试结果公布于 六千万的清教徒 （60 万消费者，英文），法国国家消费者研究所出版的杂志。

研究发现痕迹 矿物油饱和烃和矿物油芳烃 在样本中，积聚在身体的肝脏和淋巴系统中，引起炎症。

这些矿物油是碳氢化合物的混合物，含有数千种不同大小和结构配置的化合物，主要来源于原油。

脂肪物质及相关产品研究所食用油分析负责人 Franck Dejean 表示，橄榄可能在收获过程的不同阶段受到污染，可能是通过接触农业机械的柴油和润滑油、在防水油布下储存或在压榨过程中过程。

他补充说，环境污染也可能是一个促成因素。

据国际橄榄理事会称，过去五年法国的橄榄油消费量平均约为 131,400 吨。 国家消费者研究所表示，法国家庭每年消耗约两升橄榄油。

因此，德让表示，法国政府当务之急是 “执行欧盟立法，这将要求制造商在生产橄榄油时满足某些食品和安全标准，以防止污染。”

欧盟成员国应定期进行质量检查，以防供应链出现问题。

据欧盟称，问题经常发生是因为 “橄榄油是 对温度和光线敏感，其质量会随着时间的推移而下降。 储存或运输条件差可以解释为橄榄油在检查时不再符合其类别的质量要求。”

这些检查可以识别纯度参数或潜在的食品欺诈。 然后，根据违规的严重程度，当局可以撤回产品并处以罚款或起诉违规公司。

在 24 个品牌中，测试人员 六千万的清教徒 报告发现，只有在 Lidl 以每升 6.99 欧元的价格出售的非有机西班牙橄榄油 Primadonna 不含增塑剂或碳氢化合物污染。

根据端到端食品采购平台 Selina Wamucchi 的数据，截至撰写本文时，法国橄榄油的平均零售价从每公斤 6.47 欧元到 17.55 欧元不等。

橄榄油价格有 升至历史新高 今年横跨地中海由于通货膨胀和 橄榄油产量下降 在当前作物年度。

• 六千万的清教徒
• 赛琳娜·瓦穆西