价格在西班牙创下纪录

橄榄油价格在 西班牙 继 - 月以来一直巩固的趋势之后，继续增长。 价格有望创下新纪录。

汇集，由运行的在线橄榄油数据库 安达卢西亚政府, 据报道，过去几周价格一直在稳步增长。

28月-日之间^th 和十二月19^th是， 特级初榨橄榄油 原产地价格从每吨 4,951 欧元上涨至每吨 5,348 欧元。

In 哈恩，该国最相关的橄榄油市场，哈恩青年农民协会（ASAJA协会) 确认在 12 月 - 日之间^th 和十二月19^th，原产地特级初榨橄榄油价格达到每吨 5,371 欧元。

橄榄油生产合作社 Oleostepa 告诉 Agripopular，它估计 EVOO 价格 全国市场的原产地在一周内增长了 3.85%。

总体而言，过去 2,000 个月 EVOO 的原产地价格每吨上涨超过 - 欧元。

报告了类似的趋势 初榨橄榄油 (VOOs)，其原产地价格在 4,700 月 28 日超过每吨 - 欧元^th. VOO 目前的交易价格为每吨 5,116 欧元。

显着增长也报告为 Lampante 橄榄油 原产地价格，现在首次超过每吨 5,000 欧元。 一个月前，Poolred 指出，劣质橄榄油的售价为每吨 4,480 欧元。

目前的趋势似乎正在巩固。 最新数据来自 农业，渔业和食品部 表示，从5月-日起^th 到11月11^th, EVOO 原产地价格上涨 3.55%。

价格如此惊人的增长主要与西班牙生产商今年收获的橄榄油总体产量大幅下降有关。

尽管如此， 小农和牧场主联合会 (UPA) 指出 西班牙橄榄油 2022 年的销售额创历史新高。在 OleoRevista 最近引用的一份报告中，UPA 确认销售额为 1.6 万吨，这是一个受出口推动的非凡数字。

为了保持这样的产量，西班牙生产商拥有特殊的特级初榨橄榄油库存供他们使用。 这些估计超过400万吨。

在一份报告中 安达卢西亚广播公司, 农业组织 农委 评论了价格飙升，据一些专家称，这可能会转化为全国橄榄油消费量的下降。

“一个西班牙家庭平均每年消耗 40 升橄榄油。 如果我们按家庭每个月和每个人来划分，这样的价格上涨总计为几美分。 人们不会为了每年节省 60 欧元而放弃地中海饮食，”该协会指出。

2021 年，国际橄榄理事会发现 西班牙买家 消耗橄榄油510万吨。

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