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西班牙部长强调研究橄榄油的健康益处的重要性

22 年 2022 月 - 日
丹尼尔·道森

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西班牙政府部长赞扬科学研究在 对健康的益处 橄榄油,因为他们公布了长达七年的结果 CordioPrev 研究.

发表于 - 月的 CordioPrev 研究发现,在 地中海饮食 在二级预防(延缓疾病进展的干预措施)方面更胜一筹 心血管疾病 而不是遵循低脂饮食。

另见:研究新闻

虽然大量研究表明地中海饮食在以下方面优于低脂饮食 一级预防 – 延缓疾病发作 – CardioPrev 是第一项比较 1,000 多名活动性心脏病患者的饮食效果的研究。

西班牙科技与创新部长戴安娜莫兰特表示,由于这项研究, 我们可以提高许多已经患有冠状动脉疾病的人的预期寿命。”

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Luis Planas,农业、渔业和食品部长

部长补充说,这种类型的研究,她描述为 科学是社会的共同利益”,需要大量时间和投资才能结出硕果。 因此,她宣布 3.1 万欧元资助 12 个获批项目和 - 个研究合同。

普拉纳斯说,像 CardioPrev 这样的研究构成了努力让未来的橄榄油标签和包装反映产品营养价值的基础。

2023年下半年,西班牙将担任欧盟轮值主席国,普拉纳斯希望将食品标签改革列为重中之重。 我们将努力使橄榄油出现在应有的地方,”他说。

普拉纳斯认为,由于该国作为食品生产国和出口国的突出作用,西班牙具有在健康饮食研究和调查方面发挥主导作用的巨大潜力。

据该部称,西班牙是欧盟第四大农产品出口国,也是全球第七大农产品出口国。 尽管期待一个 历史最低收成,该国仍然是世界上最大的橄榄油生产国。



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