企业
西班牙的Acesur集团是世界上排名前五的橄榄油公司之一,出口到80个国家,并拥有西班牙著名品牌Coosur和LaEspañola。
在 西班牙的采访 经济学家,其首席执行官贡萨洛·吉伦(GonzaloGuillén)坦率地谈到了西班牙的橄榄油形象问题及其公司的国际扩张计划。
西班牙市场
Acesur的合并收入在400年增至537亿欧元(2010亿美元)。十年前,西班牙市场占其业务的85%,现在不到一半。 去年是西班牙以外地区出口和包装收入第一大来源。
根据Guillén的说法,西班牙的橄榄油销售量总体在下降,而不仅仅是价格下降,这表明人们现在正在密切关注其消费。 Acesur必须要做 “各种杂耍”,但在西班牙市场上没有太多的移动空间, “由于与其他知名品牌和通用品牌的竞争。”
后者在过去十年中迅速普及,部分原因在于 “他说,“非常积极的定位”如今已占西班牙橄榄油销售额的65%以上。
考虑到国内形势,Acesur计划增加多元化,特别是通过全球扩张和增加出口。 “西班牙的增长是复杂的,总是要以其他国家为代价。”他说。 “出于这个原因,我们将重点放在国际市场上,在这个市场上增长并非要付出别人的代价,或者至少不是西班牙境内的人。”
“除了较低的零售价格外,我们在该领域面临的最大问题之一是产能过剩。 例如,仅凭我们自己的包装厂,我们就可以覆盖整个西班牙市场。 这使得对新工厂的投资成为问题,这就是为什么我们专注于现代化和改造现有工厂的原因。”
Acesur的产品Coosur和LaEspañola是1升EVOO销售的西班牙市场领导者。 Guillén表示,它在精制油和葵花籽油中排名第二,后者在Coosol中排名第二,并增加了新的相关产品,例如醋和酱油,以与客户建立更紧密的关系并更加共生。
通用品牌
Acesur包装的石油中约有三分之一是作为通用品牌转售的。 吉伦与此形成鲜明对比的是,在西班牙,市场上有三分之二的通用品牌和其余的品牌。
“我们可以通过通用品牌扩大很多,但我们不想以任何价格增长。 我们希望与我们自己的产品线扩展同时扩展该领域。”
加强自有品牌很重要,因为这是不断创新和改进包装和营销的关键,但现实情况是,通用品牌领域的分销商之间存在激烈的竞争,特别是在牛奶和食用油等主食上,吉伦说过。
“我遇到了许多去过西班牙超级市场的(外国)客户,对于大多数(橄榄油)以通用格式出售感到惊讶。 他们认为应该这样做,因为出售橄榄油最多的西班牙就是这样做的。”
“基本上,我们正在导出错误的图像,这会损害我们的导出效果,而且不好。”
“橄榄油是西班牙在世界上处于领先地位的少数几种产品之一,但人们来到这里后发现橄榄油是超市货架上最便宜的产品之一。”
国际市场
根据Guillén的说法,Acesur直接销往80个国家/地区,间接销往120多个国家,并且已经进入了它想进入的所有国外市场。 但是,它希望在某些领域扮演更大的角色,并通过在亚洲设立办事处来加强其销售部门。
“我们在中南美洲,爱尔兰,英国,德国,波兰,澳大利亚和新西兰拥有强大的业务。”
吉伦说,到目前为止,Acesur在美国(欧盟以外最大的橄榄油市场)中只是一个小参与者,但具有增长潜力,并且在去年已经在该国建立了办事处。
至于欧洲,它认为自己扮演的角色更大,主要是在法国和中欧等拥有橄榄油消费文化的国家中。
意大利
吉伦说,在意大利的超级市场中,通用品牌占据的空间较小,名牌和供应商的种类更多。 “我们不能抱怨意大利人在出口市场上是如此强大,因为它始于国内,他们知道如何保护自己的品牌。 他们对投射的图像非常小心。 例如,您不太可能在其中的塑料瓶中看到EVOO。”
他说,虽然大约30年前存在质量差异,但如今西班牙橄榄油的质量与意大利橄榄油相当或更好,而问题归结于产品展示。
再生能源
Acesur的多元化业务包括可再生能源部门,涵盖三个部门:热电联产,生物质和生物柴油。 “吉伦说,这就是过去八,九年我们大部分投资的重点,现在它已占我们总营业额的15%。
Acesur在安达卢西亚拥有500,000家生物质能厂,每年可处理石油生产中的-万吨废物,即alperujo。 然而,生物柴油的发展并不顺利。 吉伦说,由于 “来自阿根廷和马来西亚的不公平竞争”,表明整个行业处于微妙的状态。 他希望西班牙政府尽快立法解决这一问题,因为 “在我们为此付出了全部精力,希望和资源之后,我们还没有看到结果。”
点击图片查看采访(西班牙语)