中国押注湖北将引领下一阶段橄榄油发展

结语

尽管湖北是中国最小的橄榄油产区，但它正逐渐成为全国橄榄油研究和创新中心。该地区拥有橄榄园和研究中心，致力于开发橄榄副产品的用途，并计划扩大种植、加工能力和研究规模，以提高产品质量和在特色农业领域的竞争力。

这是关于中国橄榄油产业发展历程系列报告的第四篇。

中国云阳——尽管湖北是中国最小的橄榄油产区，但它正在崛起成为全国橄榄油中心。 橄榄油研究 以及由此产生的创新。

中部省份，位于东部 四川 与突尼斯大致处于同一纬度，拥有 125,000 亩（8,300 公顷）橄榄树林——约占中国橄榄树林总量的百分之六。

橄榄种植于1964年首次在此成功开展，在西北部十堰区连绵起伏的丘陵和碧蓝的河流水库沿岸生根发芽。如今，国家和省级官员都将该地区视为发展中国橄榄产业的战略枢纽。

十堰位于南水北调工程中线，该工程将900公里外的淡水引至北京和日益干旱的东北各省。为了保护这一重要的水源，有关部门优先考虑可持续发展，并限制重工业建设。

官员们表示，在丹江口水库（该项目的核心组成部分）建成后，橄榄种植业的扩张为该地区在 2010 年代中期提供了一条生命线，该水库的建设导致约 345,000 人流离失所。

如在 陇南橄榄产业正日益被视为重要的就业来源。目前正在制定计划，包括种植新的橄榄园、扩大榨油产能以及开设两个橄榄研究中心。

其中之一，湖北省橄榄产业技术研究所，坐落在俯瞰汉江的山丘上，位于东方橄榄园园区内，东方橄榄园是该地区领先的橄榄生产商之一。

新建成的三层楼建筑设有办公室、会议室和实验室，用于化妆品研发和橄榄油检测。虽然实验室目前仍空置，但中国粮油协会油脂分会会长何东平计划从武汉顶尖农业大学聘请博士研究生入驻。

该中心的使命——在其入口大厅醒目展示——包括开发橄榄叶、橄榄渣、废水和其他副产品的用途。研究人员还致力于建立中国第三个橄榄种质资源库，并解决在该地区粘土土壤和潮湿气候下种植橄榄所面临的挑战。

“董平表示：“加强对橄榄种植和橄榄油加工的研究，可以推动农业技术进步，提高种植效率和产品质量，提升中国在特色农业领域的竞争力。”

来自武汉顶尖大学的研究人员表示 Olive Oil Times 他们已经从果渣和废水中鉴定出 300 种可能具有医药、美容和工业价值的成分。

一种从橄榄废水中提取的化合物制成的药物正在进行临床试验，以评估其降低血糖水平的潜力。另一种药物则处于治疗肝病的早期试验阶段。

“一位曾任职于财政部、现从事该领域的官员表示：“我们相信传统医学将取代工业医学。” “我们相信橄榄能带来更健康的生活方式，因此对橄榄的需求将会增加。

除了采用国际和本地培育品种混合制成的特级初榨橄榄油外，东方橄榄园还生产橄榄叶浸液、化妆品以及从橄榄渣和废水成分中提取的产品。

该地区的第二个研究中心将由安阳湖橄榄油公司开发，位于东方橄榄园以东约13公里处，汉江北岸与安阳村之间的土地上。该综合体将包括一家酒店和一家橄榄油提取厂。 多酚 由果渣制成，并采用现代化磨粉机加工。

这座占地 4,500 平方米的榨油厂设计每小时可加工 5 公吨橄榄，预计将在 2026/27 年收获季之前完工，并将成为这项数百万美元投资的核心。

虽然安阳湖橄榄油公司在四川中义市拥有一座每小时可处理两吨橄榄油的榨油厂，但目前该公司将十堰市种植的橄榄送到附近的一家工厂进行加工。

该公司还在湖北和四川收购土地种植 10,000 亩（670 公顷）橄榄。目前，其管理十堰的Leccino、Arbosana和Coratina面积4,800亩（320公顷），以及四川的Coratina面积4,000亩（270公顷）。

一旦新的橄榄树林成熟，榨油厂投入运营，该公司预计每年将生产约 50 吨橄榄油。

然而，仍然存在诸多挑战。树木种植密度高，容易受到……的影响。 橄榄果蝇 以及真菌病害。陡峭的地形使得机械化作业困难，劳动力成本高昂。

市场营销也面临诸多挑战。虽然十堰和湖北的销量正在缓慢增长，但许多消费者仍然不熟悉橄榄油，往往更喜欢价格更低的进口产品。

安阳湖 500 毫升混合葡萄酒售价 180 元人民币（22 欧元），而其早收的科拉蒂纳单一品种葡萄酒——该公司称这是中国唯一的此类葡萄酒——售价 288 元人民币（35 欧元）。

为了弥合这一差距，该公司在消费者教育方面投入巨资，重点强调： 橄榄油的健康益处 利用社交媒体接触年轻受众，建立长期需求。

尽管面临诸多挑战，东平仍对东方橄榄园、安阳湖橄榄油等生产商的努力表示赞赏。他认为，中国正在进入一个新阶段——一个日益注重品质和品牌建设的阶段。

“该行业目前正从过去转型。 “价格竞争 “以质量为导向的 ““品牌驱动型竞争，为其长期、可持续和高质量的发展奠定了坚实的基础，”他说道。