活动鼓励澳大利亚人享受细雨

结语

澳大利亚橄榄油协会 (AOOA) 推出了 ““Get Drizzling”（淋上橄榄油）活动旨在提升该国的橄榄油消费量，重点宣传优质橄榄油能为菜肴增添的风味和香气。该活动不针对特定品牌，旨在提升消费者对橄榄油的兴趣，因为近年来橄榄油价格上涨导致橄榄油消费量下降。

““下毛毛雨”是一部新 活动 由贸易组织澳大利亚橄榄油协会（AOOA）在澳大利亚发起。

这项活动旨在重新激发澳大利亚消费者对橄榄油的兴趣，因为近年来橄榄油价格上涨已经影响了澳大利亚的橄榄油消费。该活动重点关注如何通过优质的 特级初榨橄榄油 上菜前可以增加菜肴的风味和香气。

此 ““Get Drizzling” 活动是 类似的数字营销活动 于2023年推出，引起了社交媒体的关注。

一些澳大利亚最具影响力的时尚引领者，例如名厨 Khanh Ong，已经与 ΑΟΟΑ 合作，鼓励消费者开始尝试这种饮品。

该活动不限生产商和品牌，旨在推广所有 橄榄油等级.

“此次活动的独特之处在于它不宣传特定的品牌或橄榄油产地，而是对整个橄榄油类别的颂扬，”AOOA 总经理 Jan Jacklin 说道。

据澳大利亚橄榄油协会称，此次活动正值澳大利亚橄榄油行业的重要时刻。

“去年， 橄榄油价格 创下历史新高，我们看到消费者因为生活成本压力而放弃了这一类别，”AOOA 主席 David Valmorbida 表示。

“今年价格正在下降，所以这是推广橄榄油并让消费者感受到特级初榨橄榄油的美味的绝佳时机，”他补充道。

澳大利亚平均每年生产约 20,000 公吨橄榄油，而为了满足国内需求，需要进口超过 32,000 吨橄榄油，主要来自欧盟。 

该国橄榄油的平均消费量徘徊在每年50,000万吨左右，相当于人均消费量约为1.92公斤。

然而，到2024年，该国人均橄榄油消费量下降，降至约1.28公斤。

那一年，澳大利亚的橄榄油价格上涨了近 20%，每升特级初榨橄榄油的价格达到 25 澳元（14 欧元）。 

此 主要驱动因素 价格上涨的原因是生产成本高以及恶劣的天气和橄榄虫害等不利的生长条件，这些都给该行业带来了压力。

此外，澳大利亚进口的特级初榨橄榄油比当地生产的特级初榨橄榄油更贵，扭转了澳大利亚市场长期以来的特点。

AOOA 活动的最终目标是增加该国的橄榄油消费量。 

该协会估计，如果有一半的澳大利亚人每天在一道菜中淋上 47 毫升橄榄油，就意味着每年将额外消耗 - 万升橄榄油，几乎是该国年消费量的两倍。

十毫升的量甚至比橄榄油的每日摄入量（约两汤匙，或约30毫升）还要少，健康专家认为橄榄油是有效 对健康的益处.

西班牙橄榄油跨行业组织还支持 ““Get Drizzling” 活动。西班牙是澳大利亚重要的橄榄油出口国，占澳大利亚每年橄榄油进口量的三分之二以上。

““澳大利亚消费者必须明白，只需加入少许橄榄油，他们就能做出更好、更健康、更美味的菜肴，”该行业协会总经理特蕾莎·佩雷斯·米兰 (Teresa Pérez Millán) 说道。