Deoleo全球最大的橄榄油生产商和分销商已启动新的可持续发展战略的一部分。
这家西班牙公司表示将推出其新产品 “可持续采购”Bertolli 品牌和 “原创可持续”Carapelli 品牌今年夏天在美国各地的超市销售。
根据 Deoleo 的说法，包含这些品牌的橄榄油来自可持续发展战略 在2019上宣布.
另见：Deoleo 首席执行官表示，未来在于专业化、可持续的生产该公司表示，该过程首先按照公司的可持续发展协议从意大利、西班牙、突尼斯和阿根廷的 680,000 公顷土地和 70 家工厂采购橄榄和油。
转化后，橄榄油将储存在由回收塑料制成的新设计的瓶子中，Deoleo 说这些瓶子的材料使用量也减少了 10%。
该公司补充说，它通过投资节能设备和安装可再生能源基础设施，继续致力于降低其生产、装瓶和分销设施的碳足迹。
“作为世界上最大的橄榄油公司，我们对我们的传统、我们的行业，最重要的是，我们的消费者负有责任，以实现可持续发展，”Deoleo 北美首席执行官 Thierry Moyroud 说。
“我们将继续通过解决流程中每一步的整体方法来实现这一目标，”他补充道。 “可持续发展对话是多方面的，虽然这些新的 SKU [品牌] 意义重大，但它们代表了我们全球愿景的一小部分。”
Deoleo 决定投资可持续发展并积极推销该战略，以顺应消费者对可持续发展商品的需求不断增加的趋势。
定价咨询公司 Simon-Kutcher & Partners 在 2021 年进行的一项研究发现，超过三分之一的全球消费者愿意为可持续生产的产品支付更多费用。
该研究调查了 10,000 个国家的 17 多人，发现 60% 的消费者将可持续性列为重要的购买标准。 在美国，这一数字略微上升至 61%。
除了可持续发展努力，Deoleo 还宣布计划通过在其部分瓶子上引入区块链支持的二维码来提高可追溯性。 通过使用智能手机扫描代码，消费者可以追踪其 Carapelli 100% 意大利品牌的整个生产链。
支持二维码的智能标签也是行业的新兴趋势，近年来有一系列大型生产商和分销商采用该技术。
去年，美国最大的橄榄油生产商加州橄榄牧场推出了自己的橄榄油 二维码标签 提高其进口和加州制造品牌的透明度。
突尼斯大型橄榄油生产商的美国分公司 CHO America 宣布努力利用 区块链技术确保可追溯性 。
CHO America 和 Deolo 都与 IBM 合作推出了这项技术。 IBM 西班牙已 努力引进技术 支撑加密货币和其他 数字资产 自 2019 年以来从事橄榄油行业。
“当[消费者]扫描瓶子时，它会向他们展示收获橄榄的地区、压榨橄榄的时间、过滤油的时间、包装时间以及运输分析时间，”CHO America 首席执行官 Wajih雷奇克当时说道。
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