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意大利首个橄榄油社区在西西里岛门菲成立,旨在推广特级初榨橄榄油,并将其作为可持续发展和区域特色的驱动力。该倡议已认证了12家符合可持续发展要求的公司,并计划在意大利其他城镇建立更多社区。
意大利第一个 “位于西西里岛阿格里真托省的门菲镇成立了“橄榄油社区”。
由推动 Cittàdell'Olio 协会在市政机构的支持下发起的“橄榄油社区”倡议旨在促进 特级初榨橄榄油 作为可持续发展的驱动力和区域特征的关键要素,通过与特级初榨橄榄油相关的当地机构、经济运营商和文化实体网络。
“我们构想橄榄油社区是为了在那些管理、生产、传播和推广其领土内特级初榨橄榄油的人们之间建立牢固的关系,”Città dell'Olio 总裁 Michele Sonnessa 告诉 Olive Oil Times.
另见:PDO和PGI旅游业推动意大利橄榄油产业发展“我们正在努力确保在未来几个月内每个橄榄油城市都能拥有自己的社区,特级初榨橄榄油将成为生活质量的指标以及经济和文化发展的驱动力。”他补充道。
目前已有 12 家公司签署 “展会遵循主办方制定的“可持续发展和福祉承诺宪章”,并获得橄榄油共同体认证,符合法规和技术规范的要求。
“我们很高兴成为第一个橄榄油社区的一部分,”La Goccia d'Oro 的首席财务官兼执行董事会成员 Accursio Alagna 说道。 最大的橄榄种植合作社 在该地区的。
““我们公司是其中之一,一年前,我们推动成立了一个由所有当地橄榄厂组成的技术委员会,旨在为该地区橄榄种植业的增长和发展确定共同的方向和战略。我们很自豪能够为这一成就做出贡献。”他补充道。
Città dell'Olio 表示,橄榄油社区旨在促进可持续生产和橄榄油旅游,支持与橄榄油文化相关的当地企业,推广区域产品和传统,并突出当地 受保护的原产地标记 和 受保护的地理标志- 经过认证的特级初榨橄榄油是当地特色的体现。
“这一重要里程碑的实现得益于我们几个月前签署的谅解备忘录。 橄榄油旨在通过学校、生产商和当地协会的参与,在文化、教育、卫生和旅游业方面推广橄榄油,”门菲农业委员弗朗西斯科·加利亚诺说。
“这是一个参与性项目,为我们加入 Città dell'Olio 国家协会以及意大利第一个橄榄油社区的诞生铺平了道路,”他补充道。
Città dell'Olio 宣布,另外两个成员城镇也将在未来几个月内建立橄榄油社区:普利亚大区巴里省的比通托和撒丁岛萨萨里省的乌西尼。
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