雀巢将在瑞士取消营养评分标签

结语

雀巢是 2019 年首批采用 Nutri-Score 标签系统的大型公司之一，今年夏天，雀巢将逐步停止在瑞士某些品牌上使用该系统。这一决定遵循了瑞士和其他欧洲国家对 Nutri-Score 支持率下降的趋势，一些公司和超市由于效益有限和实施成本而放弃了该标签。

雀巢表示将 “逐渐”放弃 玉女得分 今年夏天，该公司在瑞士的部分品牌上采用了包装正面标签系统。

这家瑞士跨国食品和饮料生产商于 2019 年成为首批采用 Nutri-Score 的大型公司之一，之后将在一些糖果和饮料品牌上取消红绿灯式营养标签。

雀巢发言人表示，公司将从其直接竞争对手未使用该标签的产品中移除 Nutri-Score。

“该国对这种营养标签的支持已大幅减少，如今雀巢的瑞士本土品牌往往是其所属产品类别中唯一带有营养评分的品牌，”一位发言人告诉 Just Food。

相反，该公司将在食品包装标签上印上二维码，以提供有关成分和营养价值的更多信息。

一个月前，瑞士连锁超市 Migros 宣布放弃 Nutri-Score，理由是尽管实施成本高昂，但客户获益有限。

此前，竞争对手食品制造商达能宣布将 删除营养评分标签 在算法改变后，其许多产品的得分下降。

与此相反，法国连锁超市家乐福将 需要营养评分 标签，并计算不符合要求的品牌的评级。 

超市连锁店和食品制造商的决定凸显了 Nutri-Score 面临的集体行动问题，例如雀巢声明称其仍然支持标签制度，并将在瑞士市场和其他市场的某些产品上保留该制度。

““这一决定是针对瑞士市场的，并不影响雀巢对其他欧洲国家 Nutri-Score 的支持，”该发言人表示。 “雀巢将继续支持并在其他欧洲国家实施 Nutri-Score，这些国家的政府都赞成这种营养标签。”

“瑞士的 Nutri-Score 采用率较低，加上政治支持度下降，导致 Nutri-Score 无法再有效履行其主要职责，即让消费者能够比较同一类别产品的营养价值，”该发言人补充道。

Nutri-Score 在九个欧盟国家和瑞士自愿实施，但在其他七个欧盟国家遭到广泛反对。

欧盟禁止成员国单方面实施食品标签制度。相反，Nutri-Score 曾被广泛传言为 领跑者 欧盟委员会宣布将 推迟计划 2023年采用单一食品标签制度。

欧盟委员会 2024年选举，委员会对食品标签的重视程度有所降低。

尽管得到了支持，但势头仍然减弱 科学家们 以及 公共卫生 认为 Nutri-Score 已经 “证明了其有效性。”然而，其他 研究人员质疑 得出这一结论的一些研究的可靠性。

虽然西班牙政府建议使用 Nutri-Score，但意大利和希腊却强烈反对该食品标签制度。 

各国农业协会担心 分数较低 对于传统食品，包括 “浅绿色 B' 代表所有人 橄榄油等级.

橄榄油生产商认为 特级初榨橄榄油 应该收到 “绿色 A’ 得分最高，因为它 多酚含量，Nutri-Score 算法目前尚未考虑到这一点。 

然而，Nutri-Score 创始人 Serge Herberg 告诉 Olive Oil Times 育明在 2023年面试 橄榄油永远不会 “绿色“A”是因为其脂肪含量。

“我想知道，是经济部门决定如何对产品进行分类，还是科学家决定？”他质疑道。

• 公正的食物
• 食物导航