最新的市场数据显示，橄榄油和橄榄果渣油的世界贸易继续令人担忧的下降。
欧洲以外的所有主要市场的进口量均下降，其中最大的购买国美国同比下降8％，在下一个主要进口国巴西中占9％，日本中占1％，中国占30％，加拿大为8％，澳大利亚为20％，俄罗斯为8％。
涵盖2013年2014月至2013年14月（2014/-作物年度的前四个月）的数据位于 国际橄榄理事会（IOC）-月市场通讯，其中还包括欧盟前三个月的贸易数据，与上一季度同期相比，欧盟内部的采购量下降了2％，欧盟以外的进口量下降了10％。
国际奥委会在其先前的通讯中说，世界进口量的下降是 “令人担忧”，并指出-月份的最新每月数据， “显示澳大利亚，日本，美国和加拿大的进口量已从2013年-月的水平回升，与中国，巴西和俄罗斯的进口量持续下降不同。”
尽管国际奥委会曾报道过这种情况，但全球最大的橄榄油生产国西班牙表示，本季节迄今为止其出口量创历史新高。
特级初榨橄榄油的出厂价
-西班牙：国际奥委会还报告说，近几个月西班牙特级初榨橄榄油的生产商价格呈下降趋势，到2.00月最后一周为-欧元/千克，较去年同期下降了三分之一。 。 “乍一看，这种趋势似乎反映了西班牙产量的回升，但似乎没有考虑到希腊和突尼斯的较低产量，”国际奥委会表示。 0.18月底，精制橄榄油的价格比西班牙特级初榨橄榄油低约-欧元/千克。
-意大利：在下降到2013年3.27月初之后，意大利的生产者价格开始上涨，到2月底达到-欧元/千克，比去年同期上涨-％。 国际奥委会表示，这可能与希腊的收成有关， “它还指出，特级初榨橄榄油和精制橄榄油之间的价格差（每公斤1.41欧元）比西班牙要大得多。
-希腊：从2.46月中旬到2.56月下旬，希腊的生产者价格稳定在-欧元/千克，后来在-月下旬升至-欧元/千克，国际奥委会可能说过， “与2013/14年度希腊产量较低有关。”
-突尼斯：生产者价格从2.53月下旬的2.45欧元/千克下降到5月底的2013欧元/千克，比2011年12月下降了-％。去年，西班牙收成不佳，突尼斯的价格高于- / -，今年西班牙丰收与突尼斯丰收相结合 “国际奥委会说：“这可能部分解释了突尼斯目前的价格水平，自2014年-月初以来，价格已脱离西班牙的价格。”
食用橄榄
在2013/14作物年度的前四个月（2013年2014月至6年3月），美国的食用橄榄进口量增长了13％，澳大利亚增长了12％，但俄罗斯下降了10％，加拿大下降了-％，加拿大下降了-％。巴西。
IOC表示，目前尚无2014年8月的欧盟数据，但作物年度头三个月的数据显示，欧盟内部收购下降了3％，非欧盟国家的进口下降了-％。
