在过去的几天中，几个欧洲国家遭受了一场异常的寒冷浪的袭击，这使温度降至冰点以下。 像罗马和那不勒斯这样的城市被大雪覆盖，而当局和民防部门正在采取必要的预防措施来处理这一特殊事件，许多人趁此机会休息一下，在不寻常的风景中打雪仗。
已经修剪过的种植者应该提防，因为最近几天的严寒对修剪伤口并不那么有利，尤其是在改革行动中。
天气前沿也称为 “来自东方的野兽，在意大利被冠以 ““ Burian”（俄语） 勃朗 （буран），这是源自西伯利亚地区的冰川气流的名称，它引起了寒冷。 许多人将极端天气事件归结为 气候变化，但是在气象学家中，大多数人将其视为普通的意外情况。
朱塞佩·帕莱斯蒂尼（Giuseppe Palestini）摄影
“这种寒潮是冬季发生的一系列正常周期性事件的一部分，”专门从事中长期预报的意大利气象学家Massimiliano Morucci说。 “每8到10年就会发生一次这种寒流，偶尔每6年就会发生一次。 这次，布里亚人对意大利以及其他中欧和南欧国家的袭击比平常更激烈，因为它达到了欧洲俄罗斯那样的低温。
“我认为，我们不能将这一特定事件定义为气候变化的后果。 无论如何，我们仍然无法确定气候变化是否正在导致我们如此重要的气象变化。” 实质上，由于正常的西伯利亚低气压在这段时期内一直发生，但现在已经远远超出了传统纬度，所以发生的事情可能是由寒冷的流动引起的。
意大利自耕农协会在对意大利的霜冻农业造成的破坏进行的初步评估中，报告了莴苣，卷心菜，菊苣，西兰花，马铃薯和朝鲜蓟等农作物的损失，以及由于交通限制而造成的间接中断，从而阻碍了交货。
朱塞佩·比昂迪诺（Giuseppe Biondino）摄影
农民担心杏，樱桃，桃和梨树等果树，因为在某些地区已经出现了芽，而且芽对寒冷特别敏感。 实际上，前几周的好天气已经刺激了几个地区的营养生长，现在，长时间低于零的温度对农作物构成威胁。
去年初，地中海国家受到类似温度下降的影响，首先引起关注，然后 原来有 对橄榄树有益。
值得回顾的是，如果最低温度在7到19.4天内降至‑8°C（10°F）以下，寒冷会影响橄榄树的木材，如果降到‑以下，可能会对冠层和树干造成严重伤害。几小时内达到10 / -12°C（14 / 10.4°F）。
希望今年再次是低温能给橄榄种植者的工作带来主要好处，帮助他们减少橄榄的生长。 橄榄果蝇 人口和含有真菌疾病。
“恶劣的天气浪潮似乎并没有破坏我们地区的橄榄树，”尼古兰吉洛·马西卡尼（Nicolangelo Marsicani）观察到， 屡获殊荣的特级初榨橄榄油 位于奇伦托，瓦洛迪迪亚诺和阿尔本尼国家公园中心的西西里。 “在这里，橄榄树仍处于营养休憩状态，低温无疑有助于遏制害虫的发作。”
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📷IG病 pic.twitter.com/oFUofb5Jib-Italia（@Italia） 2018 年 2 月 26 日
变量有很多，但是可以说，如果在冬季休息之前橄榄树的营养生长已经活跃，则可能会出现并发症。 在这种情况下，损坏很快就会显现出来，因为如果长时间暴露在低温下，水和淋巴之类的液体会冻结。
“已经修剪过的种植者应该提防，因为最近几天的严寒对修剪伤口并不那么有利，特别是在进行改革的情况下，”我们的农民补充道。 “无论如何，我们必须等待几周，看看植物是否受到伤害。”
目前，一些农民报告说，它们的伤害如幼小植物的树枝断裂，这些植物既脆弱又无力承受雪的重压，但在更坚固的橄榄树上也是如此。 Marsicani指出，实际上，过多的积雪可能会使次要分支过载，并导致断裂，除了立即损失外，还可能促进橄榄结细菌渗透到更易感的品种中。
从积极的一面来看，当下雪时，结冰时水的膨胀非常有用，因为它会像自然耕作一样在土壤中引起微裂纹。 此外，如果霜冻持续数天，这将提供良好的水储备，对 夏天炎热.
专家提醒我们，应该暂停橄榄树林中的作业，直到地面和植被再次变干并准备采取适当的措施为止。
