2018/19年全球橄榄油产量将下降

全球 橄榄油生产 根据提供给我们的数据，估计在5.5/2018收获季节将减少19％ Olive Oil Times 由国际橄榄理事会（IOC）提供。

数据显示，国际奥委会成员国和部分非国际奥委会成员将在本作物年度生产3.130万吨，而去年为3.314万吨。 但是，本作物年度的橄榄油单产仍高于2016/17年度和2014/15年度的单产，这两者对于许多全球生产商而言也都处于淡季。

先前的估计值预计下降幅度会更大，但此后，国际奥委会已对这些数字进行了修改。

“国际奥委会天文台和信息系统部负责人米歇尔·邦加罗（Michele Bungaro）告诉我们，我们已经更新了对2018/2019收成年度的估计。 Olive Oil Times. “现在，我们预计减少的幅度将减少5.5％，而不是之前所说的-％。”

降幅最大的是突尼斯和阿根廷，今年的收成分别下降了57％和54％。 两国在2017/18作物年度都获得了丰收，并且由于橄榄树的交替承载性，预计今年产量将下降。

在其他地方，巴勒斯坦的产量下降了49％。 意大利为38％； 希腊为35％，土耳其为30％。

据意大利农民协会Coldiretti称，恶劣的天气破坏了该国约25万棵橄榄树，并在很大程度上造成了急剧下降。 尽管如此，意大利仍然是仅次于西班牙的第二大全球橄榄油生产国。

在土耳其，这种减少也归因于树木的交替承载性。 但是，土耳其橄榄油的产量继续呈上升趋势，与2016/17年度相比，本收获年度的收成增加了14％，​​与2014/15年度相比增加了-％。

产量下降的其他国家是埃及（-28％），葡萄牙（-15％），阿尔及利亚（-7％），以色列（-6％）和约旦（-2％）。

国际奥委会的数字还表明，一些国家的产量显着增加。 利比亚的增幅最大，产量增加了41％。 摩洛哥也经历了约-％的增长，但幅度不大。

同样，在给出初步估计数之后，摩洛哥的数字也向下修正。

两个北非国家都在稳步投资 橄榄油生产 随着东亚新市场的开放以及传统的地中海生产国遭受天气和疾病的挫折。

在西班牙的橄榄油生产商经历数年艰难的干旱（主要是由于干旱和疾病造成）之后，2018/19作物年度的橄榄油估计达到1,598,900吨，与上一年度相比增加了27％，是2013 / 14。

西班牙农业，渔业和粮食部长路易斯·普拉纳斯（Luis Planas）称这些数字为 “更好的”在新闻发布会上，但是他承认这不是唱片，该行业还有很多工作要做。