高温、干旱和成本上涨导致葡萄牙橄榄产量下降
受天气影响，预计2025/26年度葡萄牙橄榄产量将下降20%，其中南部阿连特茹地区和北部特拉斯-奥斯-蒙特斯地区受影响尤为严重。尽管产量下降，但预计果实品质良好且成熟规律，然而，生产者正面临成本上升和橄榄价格低迷等挑战，这引发了传统生产者的担忧，他们呼吁政府介入以确保公平的报酬。
橄榄生产 葡萄牙 据预测，2025/26作物年度产量将下降20%。 data 数据来自国家统计局（INE）。
INE 估计，到 2025/26 年，橄榄园的产量将达到每公顷 2,801 公斤，低于上一季的每公顷 3,501 公斤，略低于五年平均水平。
该研究所表示，高温和强劲的春风导致南部阿连特茹地区（该国橄榄油产量最大的地区）出现落花和果实发育不良的情况。在北部特拉斯-奥斯-蒙特斯地区，潮湿寒冷的天气也阻碍了果实发育。
“随后，高温和夏季降雨不足阻碍了橄榄树的生长，这种情况在特拉斯-奥斯-蒙特斯地区尤为严重。 大火摧毁了 INE 写道：“这里有大片传统的橄榄树林。”
尽管产量较低，但该研究所表示，收获证实了果实质量良好且成熟规律，预计将生产出优质橄榄油。
INE 的评估与国家生产商协会 Olivum 早前的预测一致，该协会预计橄榄产量将下降 20%，橄榄油产量将下降 10%。
““在橄榄油生产的关键月份，我们遇到了极其干旱的情况，”Olivum 执行董事 Susana Sassetti 说。 “与上个产季相比，许多橄榄园的果实发育都未能达到正常水平。
她补充说，该行业正面临各地区和品种收成极不均衡的问题，总体趋势是产量下降。
根据 欧盟委员会 根据数据，葡萄牙在 2025/26 季的第一个月生产了 21,300 公吨橄榄油，预计该作物年度的总产量将达到约 150,000 公吨。
这将远远低于 初步预测 9月份产量为17万至18万吨，加上2010年生产的17.7万吨， 上一作物年份.
橄榄产量下降的原因是劳动力、化肥、燃料和杀虫剂成本上涨，以及农民连续第二年面临橄榄价格低迷的困境。
葡萄牙全国农业联合会（CNA）将这种情况描述为…… “这引起了传统生产商的极大担忧，他们指出橄榄价格已跌至每公斤 0.55 欧元，低于 2024 年的 0.75 欧元和 2022 年的 1.10 欧元。
“除了产量下降年份价格莫名下跌之外，许多生产商在不知道能收到多少钱以及何时能收到款项的情况下，就把橄榄送到了榨油厂。” 中央社报道他还补充说，一些农民被告知，款项可能要到明年9月才能到账。
该联合会还指出，制粉成本上涨，其中包括制粉服务增值税暂时从6%上调至23%。预计该税率将于2026年1月恢复至6%。
CNA已敦促葡萄牙政府提供保障 “通过立法禁止向生产者支付低于其生产成本的报酬，并建立强制执行机制，为农民提供“体面的收入”。
