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业务

橄榄油进口商如何驾驭动荡但利润丰厚的美国市场

尽管面临通货膨胀、关税和消费者信心减弱等问题,但需求仍在持续增长,预计美国橄榄油消费量将在 2025/26 年达到创纪录的高位。
丹尼尔·道森(Daniel Dawson)
28年2026月16日世界标准时间
结语 结语

尽管面临通货膨胀和关税等经济挑战,美国对橄榄油的需求预计仍将持续增长,其中进口橄榄油占据了大部分市场份额。像Bono USA这样的公司正在通过投资其美国业务、扩大营销力度以及利用与网红的合作来适应不断变化的贸易环境,从而触达多元化的消费群体,并保持对零售商的稳定供应。

通货膨胀, 关税 尽管消费者信心下降,但美国对橄榄油的需求并未停止稳步攀升。

美国农业部最新数据显示,橄榄油消费量将连续第三个销售年度(从 11 月到 10 月)增长,到 2025/26 年度将达到创纪录的 478,000 公吨。

然而,销售进口橄榄油的公司(进口橄榄油至少占美国市场的 97%)正在适应不断变化的贸易环境和新的营销策略,以吸引多元化的消费群体。

“通货膨胀和经济不确定性影响了所有食品类别的购买习惯和行为,”新任首席执行官乔恩·卡利纳表示。 Bono 美国西西里生产商和出口商的美国分公司。

“即便如此,消费者对优质正品的需求依然存在,”他补充道。 消费者将健康和可追溯性放在首位。

尽管美国消费者越来越担心经济前景,但对橄榄油的需求依然持续旺盛。

密歇根大学备受关注 消费者调查 研究发现,与一年前相比,美国人在 2026 年 1 月更加担忧当前经济状况和未来走向。

卡利纳表示,橄榄油继续逆潮流而动,就像之前那样,与更广泛的食品品类趋势背道而驰。 2022年通胀飙升.

他说:“消费者一旦购买了高端产品,就不愿意为了多花几美元而换成低端产品。”

尽管该品类具有韧性,但 Bono USA 的首席运营官 Salvatore Russo-Tiesi 表示,公司仍然关注许多家庭面临的财务压力。

我们喜欢使用这个术语 “价格适中的高端产品,”鲁索-蒂西说道。 在当前经济逆风的情况下,我们非常注重对产品的投入,同时尽可能降低价格。

其中一个不利因素是美国对大多数进口商品征收关税。

虽然密歇根大学的调查发现,人们对关税的担忧正在逐渐消退,但各个收入阶层的消费者仍然担心高物价。

在现行制度下进口橄榄油六个月后 15%的关税 Russo-Tiesi表示,对欧盟产品的影响是可控的。

“大家都在应对关税问题,所以没有哪一家欧洲公司拥有明显的优势或劣势,”他说。

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Russo-Tiesi 指出了以下方面的重要性: 公司美国工厂于 2023 年开业,Bono 的垂直整合供应链有助于减轻关税影响。

“我们的战略优势在于地面部队,”他说。 拥有自己的仓库使我们能够控制库存并快速应对不确定因素。

Russo-Tiesi补充道:“在4月份宣布征收10%的关税之后,我们预计会有更多关税出台,因此能够大量囤积产品。”

卡利纳表示,美国业务还有助于保持对零售商的稳定供应,这对保持货架空间至关重要。

“对任何品牌来说,最大的致命打击就是长期缺货,”他说。 一旦缺货,你的分销渠道就会中断。货架空间可是要花钱买的房地产啊。”

Bono USA的投资反映了2020年代初欧洲橄榄油生产商在美国扩张的更广泛浪潮,其中包括…… 投资一千万美元 由 Certified Origins 认证,Acesur 在美国开展装瓶和种植项目。

Russo-Tiesi 承认,阿根廷、智利和土耳其的生产商由于关税较低,享有一定的优势,但他表示,如果没有欧洲的供应,就无法满足美国的需求。

他表示,南美和土耳其的生产商反而受益于汇率波动,因为欧元走强使得欧洲进口商品价格上涨。

“关键在于物流、货币和关税,”鲁索-蒂埃西说道。 它们无法满足美国市场的需求,但它们可以获得市场份额。

卡利纳认为,应对经济动荡的关键在于稳步增长并严格控制成本。

他说:“我们销售的是高档产品。” 上架和维护成本都很高。稳健适度的增长才能赢得最终胜利。

Bono USA 一直奉行这一战略,通过多元化零售基础、与新的分销商合作以及扩大针对年轻消费者的营销力度来实现这一目标。

卡利纳表示,公司将继续增加天然食品商店,同时寻求进入大型零售商,包括塔吉特百货、会员制商店和超市。

“偶尔打出全垒打固然不错,但在此过程中,你也需要安打,”他说。 无论是单个独立门店还是拥有20家门店的连锁店,都可能成为热门产品。

虽然沿海大都市区仍然是Bono USA的核心市场,但Russo-Tiesi表示,未来的增长取决于向美国南部和中部地区的扩张。

他说:“我们在爱荷华州、路易斯安那州、密西西比州和阿拉巴马州都投资了账户。” 我们正在与这些地区的零售连锁店合作。

本地合作伙伴关系有助于公司更好地了解区域消费者并有效地向他们进行营销。

鲁索-蒂西说:“我们需要他们在演示、传单、广告和端架陈列方面提供帮助。” 把产品摆上货架是一回事,把产品送到人们家中又是另一回事。

Bono USA 也大力开展网红营销,以提高其在年轻消费者中的知名度。

据负责 Bono USA 市场营销的 Marino PR 公司的 Rob Barletta 称,成功的网红合作取决于教育和真实性。

“我们不会把产品寄给不懂得欣赏品质的人,”他说道,并指出美国的食品网红已经取得了显著的成效。

巴列塔补充道:“我们赞助了前往意大利的旅行,以便让有影响力的人了解产品的制作过程和产地。” 那才是关键。”

“你不能只是寄一瓶酒就指望一切顺利,”他说。 你必须对网红进行教育,并选择合适的网红。

Kalina表示,网红营销帮助产生了自然需求,最终对零售商产生了影响。

“最终你会达到这样一个地步:零售商再也无法拒绝把你的产品摆上货架了,”他说。

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