陇南成为中国增长最快的橄榄油中心

结语

本文探讨了甘肃省陇南市橄榄油产业的发展。陇南市拥有全国最大的橄榄种植园和榨油厂，其橄榄油产业每年创造数十亿元人民币的收入，养活了数十万居民，同时也面临着干旱、基础设施不足以及进口竞争等挑战。

这是关于中国橄榄油产业发展历程系列报告的第三篇。

中国陇南——列车驶出工业城市广元，穿过小村庄和深凿于山间的隧道后，景色随之变换。两个半小时后，列车驶入一片较为干燥的山谷：陇南，这里常被誉为中国的哈恩。

陇南位于甘肃省，甘肃省拥有1.17万亩（78,300公顷）橄榄林，占全国总面积的56%。陇南拥有中国最大的橄榄油厂，并且橄榄油产业正在迅速发展。

这座拥有2.5万人口的城市沿着白龙江蜿蜒而建。橄榄树遍布公园、道路中央隔离带、路边以及环绕山谷的陡峭梯田。

据陇南天元橄榄公司董事长、中国非木材林产品协会橄榄分会秘书长白晓勇介绍，该地区的繁荣始于1975年。

“他说：“在武都地区，我们在上世纪1960年代中期首次种植后，虽然没有结果，但后来取得了成功。” “此后，橄榄种植在中国掀起了第二波浪潮。

低湿度、稀少降雨、充足的阳光和陡峭的地形，使得橄榄树林在过去50年里蓬勃发展，也因此为龙南赢得了“橄榄树”的绰号。 “中国橄榄的故乡。

数万公顷的树木占据了山谷上方高耸的梯田，几乎填满了城市中每一块空地。

““橄榄作物可以用来缓解贫困，”晓勇说。

今年，碾米厂向农民支付的固定价格为每公斤7元人民币（0.85欧元）。一位碾米厂经理表示，在政府设定最低收购价之前，农民每公斤只能赚到约3元人民币（0.36欧元），导致种植这种作物无利可图。

“另一位碾米厂经营者表示：“我们确保价格不会低于每公斤3元人民币。”

一位前财政部官员表示 Olive Oil Times 最大化收益并非该行业的首要目标。相反，其重点在于将国家资金重新分配给农村地区。 “促进可持续发展。

官方数据显示，陇南市的橄榄产业每年创造4亿元人民币（485亿欧元）的收入，并为400,000多万居民提供生计。

收获季节，采摘工人们黎明即起，骑着摩托车沿着狭窄的山路向上攀登。他们用手耙、篮子和梯子，在梯田上逐树采摘。

许多老果园从未进行过适当的修剪。如今，树木长到三四米高，人工采摘速度缓慢，需要五六名工人才能清理出一排梯田。

完成后，篮子里的物料被倒入垃圾箱，然后装上小型卡车运往城市边缘的工厂。

大多数农民都隶属于中国为数不多的几个种植户合作社之一，为所有主要糖厂供货，包括 屡获殊荣的《橄榄时报》.

业主李刚预计今年产量将增长 20%，产量将达到 700 至 1,000 公吨。

““这些树木的产量一直在稳步增长，”他说。 “种植面积也在增加。

龙南气候干旱，虽然有利于提高产量，但也增加了干旱风险。 ““为了应对干旱，我们从白龙江抽取融雪水用于灌溉，”刚先生说。他还补充道，冰雹是另一个长期存在的问题。

当地官员表示，地区和中央政府计划投资 8.33 亿元人民币（1.01 亿欧元）用于修建水库、运河和其他基础设施，以灌溉 720,000 万亩（48,000 万公顷）橄榄树林。

“当地一位官员表示：“有了灌溉，每亩产量可以从 200-300 公斤提高到 700-1,000 公斤。” “这将使每亩土地价值提高2,000至4,000元人民币（245至485欧元），并显著提高农民的收入。

除了干旱之外，官员们还指出基础设施薄弱和生产成本高昂。 ““道路、电力和灌溉系统都不发达，物流也很困难。”这位官员说。 “新鲜橄榄必须当天加工，运输瓶颈限制了其发展。

早期种植也导致了许多低产果园。国内生产商面临着来自进口产品的激烈竞争、技术创新有限以及品牌建设方面的挑战。

““该地区缺乏统一的公共品牌，”这位官员说。 “这些公司各自独立运营，影响力有限，尽管它们生产的石油质量高于进口石油，却造成了竞争混乱和价格迷惑。

举例来说，我坐在陇南南部的建义岱中国合作社办公室里。面前摆着四个塑料杯——其中三个装着在中国常见的进口品牌。根据我经国际奥委会认证的品鉴经验，这三个杯子里的酒都存在明显的缺陷。其中缺陷最少的那杯勉强能算得上是“新酒”，陈腐程度大概在两分左右。

相比之下，仅100米之外生产的石油则截然不同。 特级初榨虽然口感温和，而且是由青果和成熟果混合制成。

刚表示，提高中国消费者对橄榄油的认知度仍然是一项缓慢的工作。

““市场波动较大，但自 2018 年以来消费量稳步增长，”他说。

Olive Times 几乎所有橄榄油都在公开市场上销售，不参与国有企业的分销渠道。

该公司已投入巨资用于向消费者普及本地信息。 特级初榨橄榄油 并看到逐步取得进展。

刚认为，随着产量增加，越来越多的消费者会品尝出国产食用油与许多进口产品之间的差异。他预计这将增强消费者对国产食用油的信心。

“他说：“中国消费者对橄榄油的鉴赏能力正在提高。” “我们相信这些劣质橄榄油最终会被市场上的其他产品取代。