`正在努力恢复撒丁岛被遗弃的橄榄园 - Olive Oil Times

正在努力恢复撒丁岛废弃的橄榄园

12月17,2021
穆罕菲迪(Ephantus Mukundi)

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一个雄心勃勃的项目正在撒丁岛西北部进行 更新废弃的橄榄农场 在阿尔盖罗郊区的 Surigheddu 和 Mamuntanas。

我们必须以增加撒丁岛 PDO 特级初榨橄榄油的产量为目标,以保护、恢复和增加乡村景观的丰富性和吸引力。- Tore Piana,Filiera Olivicola Sardenga 总裁

该恢复项目是撒丁岛唯一的项目,由 Filiera Olivicola Sardegna 及其总裁 Tore Piana 牵头。

我们对社会农业的创新提案将结束 30 年来对超过 55 公顷的区域拥有的橄榄园的遗弃,”皮亚纳说。

该项目分为三个阶段。 第一阶段包括收集有关该地区橄榄树的数据,以帮助在实际开垦开始之前了解挑战的程度。

另见:意大利的社会农业倡议关注环境和包容

随后将激励该地区的年轻人和妇女参与橄榄种植。 最后,Filiera Olivicola Sardegna 将创建一个可持续的网络,用于生产、营销和推广由此产生的橄榄产品。

这些橄榄树具有独特的历史和景观特征,通过关注那些具有高环境价值和高生产潜力的橄榄树,将有可能构建一个计划,让某些类别参与培训和技术援助活动,从而产生新的企业家,”皮亚娜说

我们必须以增加生产为目标 撒丁岛 PDO 特级初榨橄榄油来保护、恢复和增加乡村景观的丰富性和吸引力,”他补充道。

Piana 和 Filiera Olivicola Sardegna 的董事会希望阿尔盖罗镇和撒丁岛地区政府能够批准该提案,并允许筹款工作开始。

Piana 希望筹集 480,000 欧元并雇用 20 名工人来帮助项目进行,并使这两个地区恢复到 19 世纪末的繁荣th 和早期20th 世纪。



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