七月20,2024
这一决定是在美国上诉法院裁定支持商务部征收关税两个月后做出的。
六月12,2024
韧性和热情如何推动加州精品生产商的发展
在不到四年的时间里,Chateau de Luz 的夫妇克服了极端气候、害虫和劳动力方面的挑战,酿造出了世界一流的特级初榨橄榄油。
Deoleo 北美首席执行官表示,可持续性是橄榄油行业增长的关键
Thierry Moyroud 将 Deoleo 视为行业的守护者,将优质生产和可持续实践放在首位。
六月10,2024
克恩县生产商反思加州橄榄油产业
Stefanie Wickensheimer 介绍了 Rio Bravo 牧场如何在圣华金河谷南部生产高品质的特级初榨橄榄油。
美国有机橄榄油销售显着增长
过去两年,美国有机橄榄油的销量增长了百分之十,而传统特级初榨橄榄油的销量则下滑。
六月5,2024
庞贝副总裁称巴尔的摩大桥灾难使公司损失数百万美元
虽然该公司能够通过该港口接收最近一批欧洲橄榄油,但从长远来看,灾难后采取的措施是不可持续的。
六月2,2024 品鉴
37完成 Olive Oil Times 纽约侍酒师项目
可能。 27,2024 新闻简报
官员表示,提高用水效率对加州农民的未来至关重要
可能。 16,2024 最好的橄榄油
美国橄榄油生产商在世界橄榄油大赛中取得破纪录的成功
可能。 13,2024 新闻简报
研究揭示了降低食用橄榄生产者的收获成本
3月13,2024 生产者资料
橄榄油爱好者如何在美国市场取得成功
3月6,2024
美国超越西班牙成为第二大橄榄油消费国
专家预测美国将超越意大利成为全球最大的橄榄油消费国。
2月29,2024
该运动旨在遏制农业中“再生”的滥用
随着对有机橄榄油的需求不断增长,加州农民站在了推广有机、再生农业真正意义的最前沿。
2月23,2024
世界贸易组织发现美国在餐桌橄榄贸易争端中不合规
世贸组织裁定美国必须取消对西班牙食用橄榄的进口关税,而上诉法院正在审理另一起案件。
侍酒师项目重返纽约
为期五天的课程涵盖感官评估、生产最佳实践、健康和营养、烹饪应用、质量保证等。
2月22,2024
加州中部的油脂旅游兴起
乘着该州后新冠疫情复苏的浪潮,橄榄农场和磨坊成为加州中央海岸越来越受欢迎的目的地。
2月15,2024
加州潮湿的冬季使树林容易患病和涝灾
随着厄尔尼诺现象越来越多地预计将持续到六月,专家就如何保持橄榄树根部干燥以避免疫霉和水涝造成的损害提出了建议。
2月7,2024
传统方法和西西里品种帮助这位加州农民脱颖而出
在加利福尼亚州北部,邦德家族培育、收获和加工进口的西西里品种,以生产屡获殊荣的特级初榨橄榄油。
20年2023月-日
加州制片人庆祝奥利奥·诺沃 (Olio Nuovo)
这些生产商表示,早期收获且未经过滤的 Olio Nuovo 突显了橄榄油最佳的感官和健康品质。
15年2023月-日
贸易集团宣布橄榄油质量检测计划
面对供应不足和价格高昂,北美橄榄油协会表示,它试图阻止不诚实的行为者。
6年2023月-日
用加州的百岁树酿造屡获殊荣的橄榄油
在内华达山脉山麓,吉利奥·扎沃尔塔 (Guilio Zavolta) 和雷切尔·布罗斯 (Rachelle Bross) 致力于推广和保护该州历史悠久的橄榄树。
加州橄榄收获即将开始,持谨慎乐观态度
据估计,橄榄油产量可能达到 - 万加仑,比去年大幅增加。
10月17日,2023
加州橄榄农民创建授粉媒介栖息地以促进生物多样性
农民正在种植本土植物,以扭转气候变化对有益昆虫和传粉媒介栖息地的影响。
10月11日,2023
空气污染如何影响加州的橄榄油质量
生产者和研究人员权衡野火烟雾和空气污染对当地橄榄油行业的影响。
10月3日,2023
加州橄榄农转向鸟类进行自然害虫防治
橄榄种植者通过创造和保护鸟类友好的栖息地来帮助控制害虫,从而增加鸟类数量和生物多样性。
28 年 2023 月 - 日
精准灌溉是长期生产力的关键
橄榄是一种抗旱作物,但仍然需要充足的浇水。 研究人员正在优化灌溉以提高产量和质量。