橄榄理事会致力于新兴的南美工业

在2010年至2011年的强劲运动之后，阿根廷仍然是国际橄榄理事会在拉丁美洲的唯一成员，但是该地区的其他几个国家现在也受到了总部位于马德里的政府间组织的更多关注。

阿根廷和智利是该地区去年最大的橄榄油生产国，分别生产17,500吨和21,000吨。 阿根廷无疑是食用橄榄的最大生产国（203,500吨），其次是秘鲁（41,000吨），智利（34,000吨）和墨西哥（8,000吨）。

“阿根廷选择成为国际奥委会的成员，这使人们可以更好地了解阿根廷工业的现状。”国际奥委会执行董事让-路易·巴尔乔尔说。 门脉菌. “它迫使组织的成员在反思中考虑这一现实。”

他将拉丁美洲的橄榄油行业描述为 “相对年轻，但非常有活力，”，并说值得 “国际奥委会的所有关注和支持。”

国际奥委会目前正在与智利，秘鲁和乌拉圭的行业领导者进行谈判，以在这些国家开展类似的变革。国际奥委会的代表将在2012月与行业领导者会面，讨论加入国际奥委会的可能性。 国际奥委会计划在-年在布宜诺斯艾利斯为该地区所有主要的橄榄种植国家举行一次会议。

Barjol 重申，西班牙橄榄油行业仍面临重大定价问题，这继续在其他国际奥委会成员国造成溢出效应。 为了让这些新兴的拉丁美洲产业保持盈利，他说他们必须将信息重点放在 橄榄油的健康益处 和它的味道。

• 门脉菌


• 国际橄榄理事会