巴西橄榄油进口量创历史新高

在过去几年中，巴西橄榄油进口量一直在稳定增长。 在2017/18作物年度，它们增长了28％，达到创纪录的76,816吨。

只有美国和意大利比巴西进口更多的橄榄油，在拉丁美洲人口最多的国家，橄榄油的消费量仍在继续增长。 国内生产继续缓慢增长，但仅占巴西人消费量的不到百分之一。

Sandro Marques，《 巴西橄榄油指南 和编辑 乌姆里特德阿兹特告诉 Olive Oil Times 他的假设解释了为什么进口量持续上升。

“我们一直是石油进口大国，过去几年的经济危机和总体悲观的前景影响了进口量。” “尽管我们距离最好的日子还很遥远，但是有轻微的复苏迹象，这可能是这个令人惊讶的数字。”

“还是不那么令人惊讶，”他补充说。 “因为我们只是回到以前的模式。”

此前，73,000/2012年度巴西橄榄油进口量已达13吨，但在一场严重的经济衰退使巴西经济萎缩并使其货币大幅贬值后，2015年下降了三分之一。

据马克斯称，进口油在巴西的表现相当不错，因为它们通常比需求不多的国内油便宜得多。

“巴西对优质产品的需求受到抑制，只要经济状况良好，人们就会购买更多此类产品，而不论其出身如何。” “但是，并非所有购买进口橄榄油的消费者都能负担得起巴西橄榄油，巴西橄榄油通常比典型的进口橄榄油贵至少50％。”

根据国际橄榄理事会的数据，巴西82％的进口橄榄油来自欧洲。 葡萄牙是主要出口国，占巴西进口量的59％。 西班牙（16％），意大利（-％）和希腊（-％）是其他主要的欧洲出口国。

巴西进口产品的其余18％主要来自阿根廷和智利，分别占10％和-％。

Marques认为，橄榄油进口量的增加不一定对巴西生产商而言是一件坏事。 他说，他们已经在市场上开拓了一个利基市场，随着越来越富裕的巴西人对优质油的需求，该市场正在逐步扩大其消费基础。

“你可以说的是 优质油 随着越来越多的巴西人越来越了解我们自己的石油，油价正在上涨。”他说。 “国内生产者服务的利基市场与一般 橄榄油消费，但其中仍然有很大一部分是精明的消费者，他们正在寻找并负担得起更高质量的产品。”

随着巴西经济开始缓慢复苏，Marques认为进口持续增长的问题并不多。 巴西的生产不可能满足需求，Marques认为，从长远来看，与橄榄油的任何相互作用都可能对巴西生产商有所帮助。

“但是总的来说，如果市场增长并且生产者在教育消费者方面做得很好，我认为[增加进口]的影响不会是负面的。” “我无数次将油样品交给人们进行尝试和比较，他们总是惊讶于巴西橄榄油与来自主要品牌的常规进口油相比，味道更好。”