世界橄榄油产量将下降20％

国际橄榄理事会在其2012月市场通讯中报告，预计13/2.75年全球橄榄油总产量约为3.39万吨，比去年的近-万吨的历史最高水平下降约五分之一。

但是，尽管领先的生产国西班牙是产量下降最多的国家（由于冬季严寒，然后是夏季严重干旱），但希腊很可能比去年同期增长18.6％。

国际奥委会表示，突尼斯出口了其70％的橄榄油，该国也预期收成良好，达到220,000万吨。

世界橄榄油市场

最新贸易数据显示，对中国和日本的进口仍然强劲增长，分别增长31％和18％。

虽然美国的进口增长较为温和，仅为7％，但仅33,322月份，它就吸收了5068吨橄榄油，这是本季节的最高月度总量，使中国当月的-吨看起来很小。

2011/12作物年度的前十个月（9月至7月）的数据还显示，俄罗斯和巴西的出口额分别增长了2％，而加拿大的出口额下降了-％，澳大利亚的出口额下降了-％。

国际奥委会表示，对欧盟的进口增长了5％，他说 “乍一看，鉴于欧盟在2011/12年度的产量异常高，这似乎令人惊讶，但也许可以通过对2012/13年度歉收的预期来解释，因为进口将从2012年-月开始增加。”

食用橄榄

预计2012/13年度全球食用橄榄油产量将比前一个季节下降7％，但希腊和土耳其预计产量将增加。

如果土耳其今年的收成达到预期的410,000万吨，它将超过埃及（300,000万吨），成为世界第二大生产国，仅次于西班牙。

截止到7月的数据显示，巴西的食用橄榄进口量增长了1％，澳大利亚增长了7％，俄罗斯下降了4％，美国下降了-％。

生产者价格

生产者价格 特级初榨橄榄油 39月下旬开始在西班牙开始大幅上涨，到2.59月下旬平均上涨了-％，至每公斤-欧元。 国际奥委会说，最合理的解释是，这是由于对该国收成预期减少所致。

“但也必须记住，在过去的两个作物年度中，西班牙的价格一直很低，这种上涨使价格升至2008年-月的水平。”

意大利EVOO的平均价格为2.90欧元/千克，较上一季度下降了9％，但相对于今年2.38月初的-欧元/千克，却有所上涨。

价格之间的差距 精制橄榄油 目前，西班牙的特级初榨橄榄油约为0.43欧元/千克，意大利约为0.42欧元/千克。

“希腊2.04月下旬的（EVOO）价格与上一年度相同（1.86欧元/千克），但在过去两个月中价格再次上涨，高于2.04月下旬的2012欧元/千克– -月初将达到-年-月下旬的-欧元/公斤。

• 国际橄榄理事会-月市场通讯