劳罗的橄榄油比赛将移至萨勒诺

由Antonio G.Lauro领导的第三届国际橄榄油大赛现已更名为EVO-IOOC,将于14年19月2018日至-日在萨勒诺的Capaccio Paestum举行。

Capaccio Paestum
30年2017月-日
由伊莱妮亚·格兰尼托(Ylenia Granitto)
Capaccio Paestum

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-D压花不锈钢板 EVO国际橄榄油比赛 是在Paestum国家考古博物馆的新闻发布会上介绍的,现在,制作人可以报名参加由著名品尝师Antonio G. Lauro构思和指导的第三届比赛。

EVO不仅是意指特级初榨橄榄油的意大利首字母缩写,更重要的是,在这种情况下,EVO代表 演化.-安东尼奥·G·劳罗

由Lauro和VINAR SA阿根廷组织的EVO-IOOC,在Oleum和Voglia di Viaggiare Eventi协会的合作下,将在一系列活动中达到高潮,这些活动将在位于西班牙卡帕乔·帕埃斯图姆(Capaccio Paestum)举行的颁奖典礼上举行。萨勒诺,14年19月2018日至-日。

EVO不仅是意指特级初榨橄榄油的意大利首字母缩写,更重要的是,在这种情况下,EVO代表 演化”,比赛主席说。 活动不断发展,我们从西西里岛移至坎帕尼亚,同时加强了管理并丰富了该计划。”劳罗指出,在D‑IOOC的前两届成功举办之后,他的比赛方式就不断发展奇伦托的领土。

组织者说,EVO-IOOC正在最后确定其议程,其中包括现场和国际活动。 我们已经计划了诸如 EVO儿童和 Lauro指出,EVO Teen致力于儿童和青少年,生产者的工作坊以及将在考古现场进行的旅游活动。他指出,在Paestum,有三座保存最完好的古希腊神庙。 他预计闭幕式将在一个秘密地点进行。

我们得到了意大利和国际组织的赞赏,这些组织现在已成为本次活动的机构和技术合作伙伴。

市议会立即同意成为该项目的合作伙伴。 两位都是橄榄种植者的市长Franco Palumbo和副市长Teresa Palmieri表达了他们对支持这项竞赛的热情,这是促进该地区高质量生产,促进供应链和改善年轻人的教育的工具,劳罗肯定了。

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来自世界各地的特级初榨橄榄油将由一个国际专家小组进行评估。 -名专业品酒师将选择以下几类的最佳产品,包括有机,单品种,混合, 国际奖项”和PDO / PGI,前四个细分为北半球和南半球。 此外,还将获得金牌和银牌,特别奖将颁发给来自坎帕尼亚的最佳EVOO。

小组的工作将在买家指南中进行总结,该指南将说明获胜的特级初榨橄榄油的感官特征,并将在包括东京的ACCIGusto在内的国际博览会和活动中进行介绍,我们将在其中推出日文版,董事总经理Stefania Reggio说。

我们希望通过基于员工专业水平和法官经验的竞赛来提高制作人的知名度。 竞争也通过组织有趣且有用的研讨会而演变而来。”她解释说,指的是网络营销研讨会,Barzanò&Zanardo律师事务所将就知识产权的重要性及其注册的意义进行演讲。商标。

我们举办了品酒会,并已经安排了我们的赞助商Alfa Pizza举办了一场活动,以讨论地中海饮食的主要元素,例如面粉,奶酪,番茄和特级初榨橄榄油。”雷焦透露。 其他事件将在未来几天得到确认。 一些活动将致力于生产者,甚至更多的消费者。”

Olive oil producers 可以在 EVO-IOOC 上注册 组织的网站.





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