普利亚大区和拉齐奥的制片人在第 29 届 Ercole Olivario 演出

MTT综合医学训练疗法国际教学中心^th埃可·奥利瓦里奥（Ercole Olivario） 在佩鲁贾的比赛获胜者参加的传统决赛中结束， 翁布里亚.

而上一届的颁奖典礼由于 19冠状病毒病大流行，今年的全意大利版 橄榄油质量 比赛再次邀请了该国一些最优秀的制作人，他们能够亲自见面并因其高质量的作品而获得认可。

“感谢所有以他们的承诺和决心再次为我们提供优质特级初榨橄榄油的农民，”翁布里亚商会主席乔治·门卡罗尼 (Giorgio Mencaroni) 说。

“尽管情况特殊，而且由于 Alfredo Marasciulo 领导的小组的专业精神，我们设法完美地组织了品酒会，”他补充道。 “一切都很顺利，我们可以以最好的方式策划这场发自内心的活动。”

自 1993 年以来，Ercole Olivario 的组织者将来自全国各地的生产者聚集在一起庆祝意大利的多样性 橄榄油文化、风景和传统制作。

Ercole Olivario 有 110 名参与者，代表了在区域基础上进行的一系列选择的最后一轮。 在赢得 Orii del Lazio（拉齐奥金牌）后，- 种特级初榨橄榄油参加了比赛。

28 人的品酒会^th 区域比赛的版本是在罗马商会的化学实验室进行的。

在六个类别中，生产商来自 普利亚大区 在三个方面获得最高分：PDO/PGI 中等果味、淡果味和浓郁果味。 同时，来自拉齐奥的生产商获得了 PDO/PGI 淡果味和浓郁果味类别的奖项。 一位撒丁岛生产商赢得了中等果味类别。

在拉齐奥取得成功后， 露西亚（Lucia Iannotta） 凭借她的 PDO Colline Pontine Itrana 单品种获得了 PDO/PGI 浓烈果味类别的全国第一名。

“这是一场历史性的比赛，我们很荣幸能以我们的质量获得认可，”来自 Sonnino 的农民说。 “ 上个季节 产量低于平均产量，但我们能够获得非常好的产品。 由于 Itrana 品种的特点是交替强烈，现在我们期待新的丰收。”

在活动期间，向已故的 Giorgio Phellas 致敬，他是一位受人喜爱的人物，在 Ercole Olivario 的组织中发挥了主导作用。

可以找到 2021 年 Ercole Olivario 获奖者的完整列表 点击此处.