Sol D'Oro竞赛将在智利启动南半球版

By Olive Oil Times 团队成員

29 年 2014 月 12 日 28:- UTC

智利圣地亚哥已被选为即将举行的南半球的主办城市 Sol D'Oro比赛在29月12日这一周，这项活动将标志着这家来自意大利维罗纳的比赛在其-年历史中首次超越国界，以在其主场上认可“新世界”特级初榨橄榄油。

由Panel Cata智利协会牵头，在智利农业部的支持下，比赛将遵守意大利版本制定的标准。

与意大利比赛一样，来自南半球的参赛者也将提交由专家评审团评判的润滑油。提交内容分为两个主要类别，特级初榨和有机，进一步细分为精致，平均和强烈水果。

在这些类别中，将获得Sol de Oro（金牌），Sol de Plata（银牌）和Sol de Bronce（铜牌）以及七个荣誉奖。获胜者将作为Vinitaly的一部分，于明年在维罗纳举行的Sol＆Agrifood Show上亮相。

“南半球Sol D'Oro将为您展示世界这一地区最好的特级初榨橄榄油。来自澳大利亚，新西兰，阿根廷，南非，秘鲁，乌拉圭，巴西和智利的生产商将有机会以只有Sol D'Oro才能提供的质量印章在国际上推广他们的产品。” Panel Cata Chile，在新闻稿中。

“在维罗纳（Vorona）的Sol D'Oro的最新版本中，南半球的油品已经开始以质量着称。” Sol D'Oro背后组织Veronafiere的总裁Ettore Riello说。

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