澳大利亚公司开发了隐形技术来对抗食品欺诈
随着中国等主要市场对橄榄油等进口豪华食品的需求增加，澳大利亚公司YPB Group已开发出一种隐形跟踪技术，他们认为这将成为行业标准。
一家澳大利亚公司叫做 YPB集团 已开发出一种全新的反欺诈技术，以协助本地和国际食品出口商打击复杂的食品造假者。
看不见的示踪剂技术包含看不见的颗粒，这些颗粒可以混入用于帽子，软木塞或标签的涂料，塑料和油墨中，甚至可以直接涂在食品上。
该专利产品于2015年首次开发，其愿景是成为可扩展的解决方案，以防止伪造者复制产品，该专利产品可嵌入到几乎任何用于包装或密封产品的基材中，并且基于无机，非放射性痕量矿物质。经过欧洲，美国和中国食品药品监督管理局的认证，可直接与食品接触。 亚太地区的企业已经在使用它来保护从税收证明到消费品甚至药品的所有物品。
根据YPB集团首席执行官Jens Michel的说法，该技术可以很容易地被本地和国际橄榄油种植者和生产者采用，因为 “任何需要保护或真实性证明的产品都将从我们保护品牌完整性并降低冒牌风险的技术中受益。”
该技术使用特定的配方，可以在不可见光谱中进行照明，从而使人眼不可见。 配备特殊的扫描仪可以检测产品的唯一签名，并根据示踪剂材料提供认证响应。
选择在其产品或包装中使用该技术的品牌会随附特殊的扫描仪，以便他们可以验证产品的真实性。 YPB可以从头到尾为品牌提供产品包装，也可以将解决方案集成到企业的现有流程中。 它们还可以提供特定于某些公司和时间段的唯一且可追溯的签名，以增加身份验证。
与其他反欺诈措施不同，该技术已获得中国反假冒贸易协会（CTAAC）的认可，是中国唯一的无痕示踪剂公司-由于澳大利亚食品进口的日益普及，使其在竞争者中具有主要优势。 。
食品安全和欺诈是中国消费者和澳大利亚45亿澳元（合34亿美元）农产品出口市场的主要关切。 普华永道的研究表明，橄榄油（除酒精和海鲜外）是澳大利亚最伪造的产品之一，在供应链中，普通产品为欺诈者提供了100多个篡改机会。
皮尤（Pew）互联网研究调查显示，超过70％的中国消费者对其食品的安全性和真实性表示担忧，超过80％的消费者愿意为经过验证的产品支付额外费用。
