健康饮食与降低听力损失的风险有关

健康饮食的好处不仅仅在于降低患慢性病的风险。 百翰妇女医院的一项研究发现，它们有助于防止听力丧失。

提供的保护非常重要，因为它涉及理解语音所需的听力频率。

在这项研究中，科学家使用了“护士健康研究II听力保护”中收集的数据来监测三年内听力敏感性的变化。

他们观察到饮食最相似的女性 地中海饮食 （MedDiet），2010年替代健康指数（AHEI-2010）和饮食控制高血压的方法（DASH），显示出听力敏感性的下降幅度要小得多。

据布莱根大学钱宁分校网络医学部的医师和流行病学家莎朗·库尔汉（Sharon Curhan）称，由于衰老造成的听力丧失并非不可避免。

“普遍的看法是，听力下降是衰老过程中不可避免的一部分。 但是，我们的研究重点是确定潜在的可改变的风险因素⁠，即我们可以通过饮食和生活方式改变的东西来防止听力损失或延缓其发展，”她说。

早期的研究表明，自我报告的听力下降的可能性降低与某些食物的摄入量增加有关。 其中包括鱼，绿叶蔬菜和豆类，以及胡萝卜，橙子和其他水果和蔬菜。 在最近的研究中，科学家们通过检查食物摄入量和客观评估听力敏感性来努力建立在这些发现的基础上。

为此，研究人员使用了每四年收集的20年食物摄入记录，并研究了饮食方式如何与三种常见的推荐健康饮食类似：MedDiet，AHEI-2010和DASH。 坚持这些饮食中的每一种 与健康衰老有关，同时降低了 心血管疾病, 糖尿病 和其他慢性疾病。

结果表明，最严格遵循健康饮食的女性中频声音听力丧失的可能性降低了30％。 他们的高频听力下降的风险也降低了25％。

“饮食与听力敏感性下降之间的关联包括对理解语音至关重要的频率。” Curhan说。 “令我们惊讶的是，如此多的女性在相对较短的时间内表现出听力下降。 我们研究中的女性平均年龄为59岁； 我们的大多数参与者都在50年代和60年代初。 这比许多人考虑检查听力的年龄要小。”

“后天性听力损失可能由许多因素的累积影响引起。” Olive Oil Times. “这些包括减少流向耳蜗的血流量，耳蜗是内耳的主要听觉器官。 低氧伤害； 氧化损伤 炎; 和听觉途径的神经变性。”

“健康的饮食可以通过多种机制帮助防止听力下降，这些机制包括防止氧化损伤以及有益的血脂和内皮功能的改善。” “吃营养食品还可以降低血压和炎症⁠–有利于促进更好的血液流动并减少神经退行性变。”

基于这些发现，作者得出结论，健康饮食可以降低获得性听力损失的风险。

“鉴于听力损失如此普遍，降低30％的风险是相当大的，” Curham说。

该研究发表在 美国流行病学杂志.

• 美国流行病学杂志


• 布莱根妇女医院