食物和烹饪
参议院是意大利国会两院之一,最终批准了欧盟法规2013之二(S1533),其中包括有关橄榄油的一项重要裁决:第19条要求使用强制性 “餐馆用橄榄油瓶盖的“防打顶”帽,从而禁止仍然在许多地方使用的风景如画但无污染的调味瓶,以及 “重新装满”特级初榨橄榄油瓶,其内容与标签不符。
该规则不适用于餐厅厨房中用于准备食物的油,但是餐桌上提供的初榨橄榄油必须配有适当的瓶盖或其他封闭装置,以防止一旦容器被盛装后内容物发生变化打开。
批准之后,政府提出的法律案文已被议会否决和修改,涉及法规中也包含的其他主题。 这次,部长玛丽亚·埃琳娜·博斯基(Maria Elena Boschi)要求 “参议院以214票赞成,仅27票反对和-票弃权获得通过。
现在,该法律必须最终由意大利议会下议院众议院批准,以正式生效。
S1533是更广泛的一部分 监管初榨橄榄油的质量和透明度的立法 生产和分配由前参议员Colomba Mongiello签署,现在由众议院农业委员会签署。 该法规通常称为 “节油法”,旨在引入有关标签,控制和制裁的严格规则。
该法律于2013年-月在意大利提出,批准并生效,但遭到了欧洲议会其他成员的强烈反对,尤其是英格兰和荷兰。 直到-月,由于Mongiello提出的修正案,该法律才得以克服欧洲否决权并获得批准。 该修正案包括 “反顶盖”和一项新的标签规定,要求来自不同国家的混合初榨橄榄油来掩盖标题 “混合”。
“这不是反对自由贸易的法律,”蒙吉耶洛在六月的新闻稿中宣称, “但要反对那些想将交易变成游乐场的人。”