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什么是veraison?

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在橄榄种植中,变色是成熟的开始。 该术语最初是法语(véraison/ veʀɛzɔ̃)。veraison的正式定义是 浆果的颜色变化。”

想成为一名橄榄油专家? 的 Olive Oil Times Education Lab 在纽约、伦敦和在线提供培训。

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