`投资阿根廷的橄榄油未来- Olive Oil Times

投资阿根廷的橄榄油未来

莎拉·史瓦格(Sarah Schwager)
21 年 2010 月 15 日 24:- UTC

莎拉·史瓦格(Sarah Schwager)
Olive Oil Times 贡献者 | 布宜诺斯艾利斯的报道

库纳·德·奥利瓦雷斯 直译的意思是 橄榄树的摇篮”。

橄榄在摇篮中摇晃的图像反映了阿根廷橄榄油公司创始人路易斯·费尔德(Luis Feld)所说的对他的产品的关心。

我不能说哪种油是我的最爱。” 这就像问我爱哪个孩子。 每个品种都有其独特性和独特性。”

费尔德先生是位于布宜诺斯艾利斯的Alma Cuyana SA公司及其商标Cuna de Olivares的总裁和创始人。

这位商人专门从事农业商业投资和对外贸易的发展,曾是Bodegas(酿酒厂)Terranova的总裁兼创始人,在此之前,是巴西领先的Klabin集团的子公司Celucat Argentina的总裁兼创始合伙人。纸公司。

他决定通过购买一个橄榄树林庄园来生产橄榄油来实现个人梦想,2005年,第一棵树木在南美最著名的橄榄油产区Cuyo地区的Mendoza和San Juan种植。

以维罗·安迪诺(Vero Andino)品牌销售的石油于去年下半年首次向中国推出。

我通过在地窖中的业务获得了全球市场知识,”他说。  这个项目使我能够终生赚钱,而让我的家人有稳固的收入和资本。 在找到了同意我的观点并愿意在该国中长期投资农业综合企业的人之后,企业的结构就出现了。

该业务的独特之处在于其对古代橄榄制作艺术的态度是由缺席的投资者和财务经理推动的。

Cuna de Olivares开发种植园并管理项目,同时新的合作伙伴被纳入公司的信托基金。 该公司是阿根廷第一个开发橄榄信托基金的公司,为投资者提供服务 根据其文献,“以较高的资本化率和盈利率在中长期进行资本增加”。

对于企业家来说,这是一个冒险的冒险。 自上世纪中叶以来,阿根廷的橄榄油产量一直在下降。 费尔德先生说这是他最大的满足-将许多人告诉他不可能实现的梦想变成现实。

我加入了来自不同地理位置的许多梦想家,他们相信阿根廷农业综合企业的潜力以及我们实现这一目标的能力,”他说。

直到1930年代,阿根廷一直是橄榄和橄榄油的巨大消费国,以满足那些仍在殖民时期徘徊的人们的口味。

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在接下来的几十年中,阿根廷经济和国际橄榄油市场的变化导致用于种植橄榄树的土地数量急剧减少。

到1970年代,葵花籽油和玉米油等廉价油品混合物的消费量增加,橄榄油的销售量下降,种植业大举减少。

因此,1990年代到来的橄榄作物面积为33,000公顷,平均单产仅为3500公斤/公顷,或总计110,000万吨。 世界产量约为每年2.7万吨。 从那以后,地中海盆地不断干旱,消费方式的变化以及橄榄油的推广导致阿根廷的橄榄油生产恢复,阿根廷现已成为南美的主要橄榄油生产国。

阿根廷产品的质量意味着国际出口已迅速增长。 Cuna de Olivares的产品出口到中国,巴西和墨西哥。 今年,它还将把产品添加到国内市场,而Vero Andino将于下个月(八月)在整个本地连锁超市中销售。

费尔德先生说,他目前不担心阿根廷的行业状况。  世界橄榄市场正在全面发展,并正在发生重大变化。” 世界上橄榄油的消费量每年以4%的速度增长,阿根廷仅占世界产量的1%。”

他说,尽管橄榄油的价格在世界市场上总是会波动,但他们的项目跨越了很多年,因此长期的盈利能力不会受到影响。  在国家一级,中小型生产者遭受不一体化的后果,但总体而言,从中长期来看,行业期望很高,特别是对于具有工业部门和生产拆分,增加出口和品牌的中型和大型生产者价值”,费尔德先生说。

他说,尽管橄榄的生长季节相对较短,但对公司没有影响。 作为一家不可或缺的橄榄企业,其收入来自于连锁店的所有环节-从苗圃到市场营销和品牌推广。

但他认为,需要采取强有力的行动来提高国内市场的消费量,而在国内市场上,更便宜的油品如向日葵是首选。  阿根廷人均每升橄榄油的平均消费量约为每年40,000吨,这是目前国内没有的产量。”

自成立以来,橄榄油一直是阿根廷历史的一部分。 橄榄油不仅用于厨房,还用于医学,能源,宗教和战争。  制作橄榄油不仅是一件好事,它正在回归我们的移民根源,使我们与贵重食品的生产联系在一起,并为我们的孩子们创造了新的历史,他们将跟随我们的脚步,这将超过100年多亏了橄榄的慷慨,”费尔德先生说。

通过坚持自己的根基,该公司不会涉嫌掺假橄榄油,因为一些公司已经做到了保持风味的一致性。 Cuna de Olivares仅适用于特级初榨橄榄油及其品种– Arbequina,Frantoio和Coratina。

这种关心反映在整个公司。 在Cuyo地区拥有100多个家庭的Alma Cuyana SA也已采取行动改善其物业的工作环境。  例如,在门多萨,我们正在评估建造一所门诊大楼,为我们的员工及其家人提供基本的医疗服务。”

该公司在布宜诺斯艾利斯和门多萨的商业办事处全职雇用50名员工,临时雇用70多名员工。 人工林由八名专业人员和42名工人组成,其中许多人经过专门的培训和特定的任务。

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