3月22,2013
新世界未能提高橄榄油的菜油甾醇限量
新世界生产商再次未能提高橄榄油中菜油甾醇的限量,他们说这是一种贸易壁垒。
八月2,2012
测试爆炸物的测试还发现不良橄榄油
科尔多瓦大学的研究人员已经证明,离子迁移谱法是最常用于检测爆炸物和在机场使用的分析技术,也可以有效地识别欺诈性橄榄油。
七月30,2012
化学家协会提供橄榄油感官面板的能力测试
AOCS的认可将使感官小组有机会向橄榄油生产商,零售商和进口商证明他们正在准确评估橄榄油的质量。
七月12,2012 年级
阿根廷转IOC:胆固醇水平必须改变
12月6,2011 世界
橄榄油决策者的关键信息
10月31日,2011 年级
保罗·米勒(Paul Miller)用澳大利亚标准包装,推销新世界橄榄油质量的“联盟”
10月11日,2011 年级
国际橄榄油理事会研究超出其标准范围的油
30 年 2011 月 - 日 世界
在橄榄理事会备忘录中,对澳大利亚标准的“优待”
七月20,2011
澳大利亚通过新的橄榄油自愿性标准
澳大利亚橄榄协会主席保罗·米勒说:“该标准使消费者在做出明智的选择时处于更有利的地位。”
可能。 30,2011
塞维利亚会议问“消费者对橄榄油有什么了解?”
消费者对橄榄油质量的了解,以及旨在打击除臭油的有争议的欧盟新规则,已在塞维利亚举行的新年度会议的议程上。
月4,2011
澳大利亚,新西兰新橄榄油标准草案
澳大利亚和新西兰的新橄榄油标准草案揭示了严格的标签准则,而关键的国际EVOO基准保持不变。
10月25日,2010
今天生效的美国新橄榄油标准
选择为其产品贴上“美国特级初榨橄榄油”标签的生产商现在可以开始由USDA对其进行检查和认证的过程。
14 年 2010 月 - 日
了解新的USDA橄榄油标准
下个月,美国农业部新的橄榄油标准开始生效。 Alexandra Kicenik Devarenne和Paul Vossen回答了有关标准对生产者意味着什么的常见问题。
9 年 2010 月 - 日
关于橄榄果渣油你不知道的事:用途、好处和争议
橄榄果渣油是使用化学溶剂和热量制成的。尽管如此,低等级橄榄油仍具有一些健康益处和有用的烹饪应用。
七月14,2010
报告:大多数进口的特级初榨橄榄油不是特级初榨橄榄油
据加州大学戴维斯分校橄榄中心称,大多数来自加州几家超市的标有特级初榨的橄榄油都不合格。