常见问题
油酸？
橄榄油是至少85％的不饱和脂肪。 它主要由单不饱和脂肪组成，包括油酸（70.0％）和棕榈油酸（0.3 – 3.5％）和多不饱和脂肪，其中亚油酸（15.0％）和α-亚麻酸（0.5％）。
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