无糖汽水与体重增加有关，而非减肥

数以百万计的人喝苏打水是因为他们相信它们有助于减肥。 一项新研究表明，这种信念是神话：饮料实际上会促进体重增加。 此外，它们还与心脏病，高血压和糖尿病有关。

在人造甜味剂投放市场后的最初几十年中，它们被视为减少每日卡路里摄入量的简便方法。 含有三氯蔗糖，阿斯巴甜和糖精的产品，以Splenda，Equal和Sweet的商标名出售 “N Low，非常受欢迎。 减肥汽水和甜点贴有标签 “无糖”在超市急忙抢购，因为它们被许多人视为放纵爱吃甜食的无罪感。

尽管含有人造甜味剂的产品继续被广泛使用，但近年来，由于研究表明它们可能对健康造成不利影响，美国人越来越担心其安全性。 对《加拿大医学协会杂志》上发表的研究的新评论引起了更多关注。 它检查了化学物质对健康的长期影响，结果并不理想。

曼尼托巴大学乔治·费依医疗创新中心的科学家对37项研究进行了追踪，这些研究平均对406,000名人造甜味剂使用者进行了10年的追踪研究。 其中七项研究是随机临床试验，这是研究的黄金标准，其中包括1,007人，被随访了大约六个月。

数据分析 未能证明短期或长期利益。 六个月的试验并未显示出人造甜味剂具有一致的减肥效果。 此外，为期10年的观察研究表明，体重和体重指数的适度增加以及腰围尺寸的增加与该问题有关，而腰围尺寸的增加与几种慢性疾病的风险增加有关。 更长的研究还表明，肥胖，心脏病，糖尿病和其他健康问题的可能性更高。

“尽管有成千上万的人经常食用人造甜味剂，但这些产品的临床试验中很少涉及到患者。” “我们发现，来自临床试验的数据并未明确支持人造甜味剂对体重控制的预期好处。”

“在充分表征出人造甜味剂的长期健康影响之前，应谨慎行事。”主要作者，曼尼托巴大学拉迪健康科学学院助理教授Meghan Azad说。 “鉴于人造甜味剂的广泛使用和日益增加以及当前肥胖症和相关疾病的流行，需要更多的研究来确定这些产品的长期风险和益处。”

在接受采访时 Olive Oil Times，自然疗法医生兼自然疗法医生Carolyn Dean对此发表自己的看法并没有打断。 她是营养镁协会的医学顾问委员会成员。

“这项研究暴露了合成甜味剂的错误说法，应该使整个行业陷入困境。 它是非常全面的，包括11,774次引用。 结果与合成甜味剂行业的广告相反。 应向每位推荐合成甜味剂的从业人员告知他们正在伤害患者。

“我们必须回到对糖的简单饮食限制以实现健康，而不是替代合成甜味剂。 这些化学物质本身可能有害，并且使人误以为使用它们会 “用高热量的食物作弊。”

• 加拿大医学协会杂志


• “科技日报”