根据美国神经科学院发表的一项研究，通过遵循以下方法可以缓解老年人中常见的某些类型的痴呆症状和记忆力丧失症状 地中海饮食 在年轻的时候。
研究人员发现，食用通常与MedDiet相关的食物可能会干扰两种蛋白质在淀粉样蛋白斑块和tau缠结中的积累，这两种蛋白与 阿尔茨海默氏病.
大量证据不断证明，就大脑健康而言，您就是所吃的东西。
科学家检查了169名认知正常患者和343名罹患阿尔茨海默氏病风险较高的患者的水平和大脑效率，并确定了患者对MedDiet的依从性。 参加者的平均年龄为69岁。
研究人员使用认知测试，MRI扫描和脑脊液检查，研究了对MedDiet的依从程度与其对神经系统的影响之间的相关性。
另见：健康新闻较高的MedDiet依从性与较大的颞下颌相关 灰质 研究人员写道，体积大，记忆力好，淀粉样蛋白和tau病理学少。
更具体地说，中午颞体积介导了MedDiet与记忆之间的关联。 最后，坚持MedDiet有利地减轻了淀粉样蛋白，tau蛋白和颞叶萎缩之间的联系。
“我们的发现证实了MedDiet的观点 防止记忆力下降的保护因子 和颞下肌萎缩”，科学家写道。 “重要的是，他们认为这些关联可能是由于淀粉样变性病和tau病理学的减少所解释的。”
“纵向和饮食干预研究应进一步检查这一猜想及其治疗意义。”
长期坚持MedDiet及其对大脑效率和寿命的有益影响之间的相关性一直是其他研究的重点。 多数人说MedDiet是 预防工具 反对老年痴呆症的表现。
事实证明，经常食用特级初榨橄榄油-MedDiet的主要成分之一- 减轻一些条件 这可能会引起老年人的认知功能障碍。
“ [大量]证据不断证明，就大脑健康而言，您就是所吃的东西，”威尔·康奈尔医学大学和纽约长老会医院的阿尔茨海默氏病预防诊所主任理查德·艾萨克森（Richard Isaacson）并未参与其中。研究，告诉美国有线电视新闻网。
“在这项重要的研究中，研究人员表明，不仅可以改善认知功能，尤其是提高记忆力，还可以降低罹患阿尔茨海默氏病病理的风险，”他补充说。
