西班牙在2014年的杰出成就 NYIOOC

在最新版的纽约国际橄榄油大赛中，西班牙获得的奖项比任何其他国家都多。

今年进入的135种西班牙特级初榨橄榄油中，有3种获得了同类最佳，其中有50种获得了金奖，还有15种获得了银奖。 总体而言，全球最大的橄榄油生产商获得了68个奖项，比第二大的意大利多了两个，在上周评出的141个国家的651种橄榄油中，有25个入围。

NYIOOC 主席 Curtis Cord 他指出，西班牙的表现甚至比去年更好，当时获得了51个奖项。 “我认为，对于西班牙来说，这是一个了不起的成绩，西班牙在改善和突出其油的品质方面付出了巨大的努力，”他说。

在今年总共19项最佳奖项中，西班牙获得了三项大奖，分别是中等混合类别的Masíael Altet Premium，稳健的单品种类别的Melgarejo Frantoio Premium和稳健的混合物Oro del Desierto Organic Coupage类别。

Masia el Altet：奖牌帮助打开新市场的大门

玛西亚·艾尔·阿尔特（Masia el Altet）位于阿利坎特阿尔科伊山（Alcoy Mountains）的高端，优质和特殊精选机油也获得了金牌-进入的所有四种机油都是赢家。

公司老板豪尔赫·佩蒂特（Jorge Petit）表示，该公司已经出口到包括日本，美国和欧洲各地的国家，但此类奖项有助于在人们对橄榄油还不太了解的市场打开大门。 “例如，如果人们认为一点辛辣或苦味是一种缺陷，那么实际上当它是一种美德时，在您的酒瓶上贴上奖牌是有帮助的。”

“制作 好橄榄油就像酿造好酒一样，它要求您真正照顾好橄榄树，拥有适当的小气候，并在正确的时间收获。 我们生活在人工林中，因此我们每天都要检查树木。”他说。

雨水给Aceites Campoliva带来了复杂的风味

Aceites Campoliva，制造商 梅尔加雷霍 橄榄油除了获得同类最佳奖外，还获得了四个金奖。 生产和质量总监Blas Melgarejo表示，他对结果感到满意， “这肯定了我们在尝试生产出最好的橄榄油方面所做的努力，并为我们继续努力提供了巨大动力。”

该公司位于西班牙橄榄油生产的中心哈恩（Jaén），去年获得了两次金奖，今年得益于有利的天气（尤其是秋季的降雨）， “他看到橄榄成熟，从而在复杂性和和谐性方面产生非凡的感官特征。”

“沙漠金”是可持续生产的产物

正如它的名字一样， 奥罗·德尔·德西尔托 在西班牙右下角的阿尔梅里亚半沙漠地区生产。 它是由家族公司Rafael Alonso Aguilera生产的，该公司年产量约150吨的有机特级初榨橄榄油的一半以上出口。

营销总监拉斐尔·阿隆索（Rafael Alonso）表示，Oro del Desierto Organic Coupage（有机混合物）在健壮的混合物中赢得了最佳同类产品，这是这家年轻公司唯一的一家 NYIOOC 年产量约35吨。

阿隆索说，他希望这次胜利能提高全球对小型生产者的认识，这种生产者的理念是： “即使某事已经真的很好，也总会更好。”

“我们不仅是有机的，我们还具有可持续性，我们回收了所有废料，例如化肥，并利用太阳能自给自足，”他说。

网站上列出了所有纽约国际橄榄油比赛的获奖者： bestoliveoils.org网站.