根据国际橄榄理事会（IOC）的临时预测，本季节全球橄榄油产量应回升至约3万吨，比2012/13年增长五分之一。
在第一 通讯 自1月-日开始的新赛季开始，国际奥委会表示，西班牙将从上一季的歉收中恢复过来，增长最快。
否则，除了葡萄牙（预计葡萄牙的产量也将增长）和希腊（夏季的高温和狂风可能导致产量下降）之外，欧盟的产量将保持稳定。
国际奥委会表示，在其他成员国中，由于开花期间降雨不足，预计摩洛哥的产量将增加，但突尼斯的产量将显着下降，土耳其的产量也将下降。
“但是，将这些估计数字视为可靠还为时过早。”
2012/13年暂定数字：世界消费量下降-％
最终数据将在下个月公布，但国际奥委会的临时数据显示，上赛季的世界橄榄油产量约为2.5万吨，比2011/12年度的创纪录的3.37万吨下降了近四分之一。
恶劣天气 在62/2012年度将西班牙的收成减少了13％，葡萄牙的产量也下降了23％，但希腊增长了22％，意大利增长了21％，突尼斯增长了-％，土耳其增长了-％。
同时，2012/13年度世界消费量比去年的3.1万吨下降了约-％， “主要由欧盟国家的减少所推动。”
2012/13年全球橄榄油贸易：美国进口量下降了-％
根据国际奥委会的数据，日本的进口量增加了22％，俄罗斯增加了2012％，中国增加了13％，巴西增加了2012％，但与上一年度相比，美国减少了2013％，加拿大减少了-％，澳大利亚减少了-％。最新的贸易数据，-/-作物年度的前十个月（-年-月– -年-月）。
截至70月份的27个月的数据显示，与上一季度同期相比，欧盟/ -以外国家的进口量增长了-％，欧盟内部的采购量下降了-％。 “显然，这与2012/2013年欧盟橄榄油产量低下有关。”
特级初榨橄榄油的生产者价格
2012月下旬（接近13/23作物年度结束时）的特级初榨橄榄油的出厂价比西班牙上季度同期低2.54％，意大利高2.99％，希腊高2.50％，每公斤分别为-欧元，-欧元和-欧元。
食用橄榄：产量和消费量有望增加
由于西班牙和葡萄牙产量的增加，食用橄榄的产量在2013/14年度将增长约2.5％，达到-万吨以上。
希腊预计产量将下降，但其他国际奥委会成员也预计收成良好，土耳其似乎有望在产量排名中位居第二，仅次于西班牙和埃及。
“预计其部分消费量将比上一年度略有增加。”
全球食用橄榄市场
在24/2012作物年度（13年2012月– 2013年-月）的前十个月中，巴西的食用橄榄油进口量增长了-％，俄罗斯增长了-％，加拿大增长了-％，澳大利亚增长了-％，美国增长了-％。 ）。
