希腊生产商苦乐参半的收获季节

高品质、中等数量和平均价格的橄榄油在恶劣天气下生产成本增加是希腊收获季节的主要特征。
四月26,2022
科斯塔斯·瓦西洛普洛斯(Costas Vasilopoulos)

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希腊的 2021/22 作物年度已经结束,该国的橄榄油总产量约为 225,000 吨,与去年相比减少了 18% 275,000万吨 2020/21.

根据国际橄榄理事会的官方数据和估计,希腊仍然是欧盟第三大生产国,仅次于西班牙和意大利。

本季产量有限; 然而,质量 olive oil pro在国内的表现还是很满意的。- 橄榄油质量顾问 Vasilios Frantzolas

然而,如果考虑到更广泛的地中海地区,该国排名第五,也被突尼斯和土耳其超越。

尽管单产令人失望,但生产商报告称,全国各地的质量仍然很高。

另见:2021年收成更新

本季产量有限; 然而,质量 olive oil pro质量顾问和专家 Vasilios Frantzolas 橄榄油品尝师告诉 Olive Oil Times.

弗兰佐拉斯指出, 不自然的天气 整个季节是该国减产的主要原因。

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总的来说,橄榄树很难应对这个季节的温度波动,”他说。 2021 年初的暖冬之后,- 月发生了两次霜冻事件,- 月又发生了一次霜冻事件。 夏季热浪 是有趣的天气变化的高潮。”

最终结果是该国许多地区的橄榄树结果显着减少,” Frantzolas 补充说。

克里特岛,伯罗奔尼撒半岛的拉科尼亚和希腊西部的埃托利亚-阿卡纳尼亚地区的产量比莱斯沃斯和哈尔基迪基、麦西尼亚和伊利亚地区高得多。”

希腊的能源价格上涨,尤其是在作物年度的下半年(从 - 月到 - 月),对于已经开始质疑能源价格的工厂主来说,这是一个需要考虑的因素。 手法 在该国的工厂。

如果情况保持不变,我们的橄榄油权利状况很可能 [占 olive oil proSykia 协会负责人 Panayiotis Zoumboulakis 说,该协会在伯罗奔尼撒半岛南部的拉科尼亚经营一家工厂。

Zoumboulakis 的话得到了其他橄榄油产区的同行的响应。

状态应该改变,我们应该根据要加工的橄榄的[数量]获得报酬,因为 橄榄油产量减少 由于干旱,”来自邻近麦西尼亚的工厂老板 Aris Christopoulos 说。

如今, olive oil pro生产者不再像过去那样照顾他们的小树林,”他补充说。 他们中的许多人只是收获橄榄,而忽略了施肥和其他必要的田间作业。 到目前为止,增加的生产成本已被工厂所有者吸收。”

与此同时,希腊政府已免除农民的柴油消费税,直至 2022 年底。

尽管 全球食用油市场的巨变 乌克兰战争造成的, 橄榄油价格 与本季初相比,希腊几乎没有变化。

据农业新闻报道,在大多数产区,包括克里特岛的拉科尼亚、麦西尼亚、伊拉克利翁和干尼亚,生产者的价格从每公斤低酸度 3.30 欧元到 3.50 欧元不等 特级初榨橄榄油.

尽管如此,根据欧盟委员会的数据,与过去五年的平均价格相比,希腊特级初榨橄榄油的生产商价格在 12/2021 作物年度上涨了 22%。

关于下一个作物年度,该国橄榄油产量可观的前景是有希望的。

冬季气温低,春季初降雨量大,2021/22 作物年度产量低,”Frantzolas 说。

所有这些都表明一个强大的 olive oil pro希腊在下一个收获季节的产量,前提是 果蝇 不会造成重大问题。”



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