受丰收和高价格的鼓舞,希腊生产商庆祝在纽约的强劲表现

在 90 年获得 2023 个奖项 NYIOOC World Olive Oil Competition,来自希腊的生产商重申了他们对质量的承诺。

(照片:Mediterre Eurfood)
由Costas Vasilopoulos
可能。 15 年 2023 日 14:00 UTC
540
(照片:Mediterre Eurfood)

希腊橄榄油生产商、装瓶商和出口商再次在本届展会上取得了优异的成绩 NYIOOC World Olive Oil Competition.

来自希腊的橄榄油品牌在 90 年赢得了 44 个奖项(46 个金奖和 2023 个银奖) NYIOOC, 令人印象深刻的统计数据仅次于 创纪录的99枚奖牌 该国在 2021 年获得了收入。

我们将此奖项视为对我们努力向不断发展的全球市场推出高附加值产品的证明和奖励。- Spiridon Anagnostopoulos,所有者,Ranis

希腊在今年与其他产油国的竞争中排名第四,可见希腊生产商追求品质的决心。

该国在 330,000/2022 作物年度享有约 23 吨橄榄油的丰富产量。 然而,收获并非一帆风顺, 缺乏工人是, 生产成本上升,并 果蝇成为威胁 在该国的一些地区,种植者和生产者在整个收获期间都忙得不可开交。

另见:来自希腊的最佳 EVOO

尽管如此,这个丰富的国家的橄榄油产量,加上更广泛的全球形势,为希腊该行业带来了有利的收获季节,生产者价格每公斤超过 6.00 欧元。 特级初榨橄榄油.

这个 [作物] 年将被记住的是,我们的产量很好, [生产者] 价格空前高,这主要是由于 [乌克兰] 战争的同时发生以及种子油价格的急剧上涨,”他说国家跨专业橄榄油协会 EDOE 负责人 Manolis Yiannoulis。

这些因素有助于希腊橄榄油,并结合 西班牙产量低,导致了这些高价。”

对生产高品质橄榄油的投入和坚持使回归者 地中海欧洲食品 在第 - 届世界大赛中成为希腊参赛者的大赢家:这家来自伯罗奔尼撒半岛西部的公司凭借其由 Koroneiki 和 Kolireiki 橄榄制成的特级初榨橄榄油系列共获得五项大奖(两项金奖和三项银奖)。

NYIOOC 毫无疑问,这是最伟大的国际特级初榨橄榄油比赛,”Mediterre Eurofood 首席执行官 Konstantinos Papadopoulos 告诉 Olive Oil Times.

自 2015 年以来每年都在这项比赛中获奖,这无疑是一种荣誉和巨大的成功,”他补充道。 我们相信,我们的细心和努力与我们专家团队的持续科学研究相结合,在我们的奖项中得到了体现。”

帕帕多普洛斯还指出 全球橄榄油价格上涨 由于西班牙产量的减少并不是暂时的,并补充说他们现在比以往任何时候都更加注重质量。

“[The] 特级初榨橄榄油价格的上涨趋势预计将持续到明年,”他说。 因此,为了获得成本优势而允许营销橄榄油与种子油混合物的风险正在增加。”

然而,特级初榨橄榄油已被证明可以保护和增强我们的健康; 因此,我们的承诺是继续创造最高质量的诚实产品,尊重我们的员工、生产商和环境,”Papadopoulos 补充道。

总部位于 Makri 北部,拥有数千年历史的橄榄树茁壮成长, 亚历山德罗斯橄榄磨坊 再次达到比赛要求 获得银奖 为其 Alexandros 特别版品牌。

我们非常高兴我们的橄榄油再次在世界上最伟大的橄榄油比赛中获奖,”所有者 Alexandros Voukoureslis 告诉 Olive Oil Times.

Voukoureslis 描述了公司今年策略的变化,即及时收获橄榄。

广告
广告

由于干旱和缺乏劳动力,2022/23 作物年很艰难,”他说。 尽管如此,我们还是从我们的果园中收获了 3 万公斤橄榄,并于 - 月初开始运营。”

这是一场与时间的赛跑,日复一日地收割和碾磨,因为我们知道如果延迟收割,我们的质量就会出现问题,”Voukoureslis 补充道。 通过这种方式,我们在数量和质量上都取得了很好的效果。”

Alexandros Olive Mill 也获得了奖项 NYIOOC 2020年和2021年。生产商指出,由于恶劣天气严重阻碍了马克里的橄榄油生产,该公司去年没有参加比赛。

来自生产橄榄油的希腊岛屿的生产商在 World Olive Oil Competition.

西格里 来自莱斯博斯岛, 卡拉斯天然产品 来自罗德岛和 银绿 来自克里特岛,希腊橄榄油工业和伯罗奔尼撒半岛的支柱,在世界上最大的橄榄油质量竞赛中获奖。

欧洲最好的橄榄油生产竞赛因丰收高价而受到提振,希腊生产商庆祝纽约橄榄油时代的强劲表现

(照片:Silvergreen)

连续第二次获得金奖 NYIOOC 让我们感到非常自豪,”Silvergreen 的所有者 Andreas 和 Emmanuel Vantarakis 表兄弟告诉我们 Olive Oil Times. 这是对我们努力生产有益健康、可持续生产且美味的独特橄榄油的认可。”

银绿 获得金奖 在2023 NYIOOC Efkrato 橄榄油,一种由当地 Tsounati 品种制成的中等单一品种。

我们的 Efkrato 特级初榨橄榄油完全由古老的克里特岛品种 Tsounati 生产,”这两个堂兄弟补充道。 可以说,它是我们从小一起长大的纯橄榄油的优化版。”

Vantarakis 表兄弟补充说,他们采用比有机农业原则更严格的栽培方法,并不断试验生物动力栽培实践。

我们热爱我们的小橄榄园,并将它们当作小花园一样对待,”他们说。 作为回报,我们不仅享用橄榄果实和来自它们的优质橄榄油,还享用蜗牛——一种著名的克里特岛美食——野芦笋、香草、无花果、本地刺山柑等。”

来自希腊的首次参赛者也登上了 2023 年的领奖台 NYIOOC.

顺利而无皱纹的收获最终在世界花艺比赛中获得银奖 波米纳科斯·马克苏利 来自拉科尼亚斯巴达南部的拉吉奥村。

欧洲最好的橄榄油生产竞赛因丰收高价而受到提振,希腊生产商庆祝纽约橄榄油时代的强劲表现

(照片:Polymenakos Maxouli)

自 1999 年以来,我们一直从事橄榄油业务,这是自那以来收成最好的一年,”所有者 Dimitris Polymenakos 告诉 Olive Oil Times.

我们非常高兴我们的 300 有机橄榄油获得了银奖,”他补充道。 它奖励了我们团队多年来的努力和辛勤工作。”

拉尼斯 来自伯罗奔尼撒半岛亚该亚地区的 Castello del Barone Collector's Edition monovarietal 获得金奖,这是一种高多酚有机特级初榨橄榄油,由早期收获的 Patrini 品种(也称为 Koutsourelia)橄榄制成。

欧洲最好的橄榄油生产竞赛因丰收高价而受到提振,希腊生产商庆祝纽约橄榄油时代的强劲表现

斯皮里东·阿纳格诺斯托普洛斯

我们对第一次参加比赛的结果感到非常高兴,”所有者兼农艺师 Spiridon Anagnostopoulos 告诉 Olive Oil Times.

橄榄于每年九月中旬采摘于百年老橄榄树上,采摘时仍未成熟,即刻加工。 每瓶深红色的 Castello del Barone 特级初榨橄榄油在打开后立即散发出新鲜香草和番茄的香气。

我们将这个奖项视为我们努力向不断发展的全球市场推出高附加值产品的理由和奖励,”Anagnostopoulos 说,同时承认气候变化是橄榄种植业面临的最大威胁该地区。

作为一名专门从事橄榄种植的技术农艺师,我将继续加快努力,使我的专业知识适应气候变化导致橄榄种植面临的越来越多的挑战和困难,”他总结道。



分享此文章

广告
广告

相关文章