生产
近年, 夏季极端干旱 已成为克罗地亚橄榄种植者面临的重大挑战。
随着春季降水越来越稀少,土壤中的水分没有得到更新,干旱期越来越长,越来越极端。
这些措施非常有用,但水只是一种不可替代的元素,它可以实现高质量、定期和连续的生产。- Josip Pavlica,橄榄种植者和农艺师
然而,来自达尔马提亚扎达尔的 28 岁农艺师和橄榄种植者 Josip Pavlica 制定了一些策略,帮助农民充分利用收获前的雨水。
“为了鼓励土壤更好地积水,我首先进行了秋季耕作,”同时也是扎达尔县橄榄种植者协会秘书的帕夫利卡说。 “然后我在土壤中添加以磷和钾为重点的矿物肥料,以及不可或缺的有机肥料。”
另见:克罗地亚农艺师的橄榄树修剪指南这确保了充足的营养物质并减少了与橄榄树竞争水和营养物质的杂草数量。
此外,在春季开始时,Josip 在他位于达尔马提亚北部 Zemunik Gornji 地区的橄榄园中实施了以氮肥为主的顶部饲喂。 他还进行浅耕以保持土壤中现有的水分。
此外,在春季和夏季,他使用含有大量元素和微量元素的肥料进行多次叶面喂养。 最后,他添加了一种生物刺激剂,让植物为干旱条件造成的压力做好准备。
从当前的生长季节开始,他还开始使用基于高岭土的制剂处理橄榄,以保持树叶中的水分并阻止 橄榄果蝇 侵扰。
“白色会反射太阳光线,从而在较小程度上使树木变暖,并减少蒸散,从而减少水分流失,”帕夫利卡说。
他补充说,事实证明,高岭土在实践中对橄榄果蝇(最有害的橄榄害虫)非常有效。
当它覆盖水果时,粘土会形成苍蝇无法穿透的屏障。 白色也使果蝇无法辨认。
“这种处理是完全生态的,不会在油中留下任何残留物,”帕夫利卡说。
但是,他补充说,如果橄榄树一开始就没有足够的水来生产水果,那么所有这些措施都是不必要的。
“前面提到的所有这些措施都非常有用,但水只是一种不可替代的元素,它可以实现高质量、定期和连续的生产,”帕夫利卡说。
因此,他正在考虑是否寻找地下水源来保持作物的质量和数量。 这通常是一项相当昂贵的工作,但它越来越有可能成为不可避免的事情。
受到鼓励 获奖制作人的例子, Ivica Vlatković, Pavlic 打算种植来自撒哈拉以南非洲的新橄榄品种,这些品种比原生的 Oblica 品种更能耐受高温。
此外,橄榄树的灌溉需要大量的水,每棵树每轮灌溉需要数百升水。
包括 Vlatković 在内的一些橄榄种植者已经开始通过灌溉树冠来解决这个问题。
由于耗水量显着降低,喷水器必须在夜间空气最冷时配备喷雾系统,并且蒸发的水量最少。
每棵树的树冠都有自己的喷嘴,可以喷射。 然后水从树枝流到树下的地面。
叶子表面设法吸收非常小的水颗粒,并且在很短的时间内就可以看到结果。 Pavlica 总结说,与经典灌溉系统相比,耗水量也显着减少。