来自克尔克的特级初榨橄榄油瓶现在将贴上其官方名称“Krčko maslinovo ulje”,其包装将带有专门设计的徽标。
公告于今天(6年2016月-日)在欧盟 官方公报 确认来自克罗地亚克尔克岛的特级初榨橄榄油已获得欧盟一级PDO(受保护的原产地标记)资格。 它将获得正式的称呼 “Krčkomaslinovo ulje”(克尔克橄榄油),并以PDO的名称进入欧盟产品和食品注册簿。
另见:最好的克罗地亚橄榄油
PDO指使用公认的技术在某个地理区域内生产,加工和制备的产品或食品。 这是欧盟农产品认证体系中三个名称中的最高者。
对PDO状态的要求 欧盟委员会 于15年2016月-日发布。由于未收到任何异议,因此相对较快地获得了正式身份-发出请求后不到四个月。
克尔克位于亚得里亚海北部,是克罗地亚最北端的岛屿,也是最大的岛屿之一。 岛上产自当地的几种橄榄油,包括Debela,Naška,Rošulja和Slatka。
现在,来自克尔克(Krk)的特级初榨橄榄油瓶将贴有官方名称标签 “Krčkomaslinovo ulje”及其包装将带有特别设计的徽标。
这是第二个 来自克罗地亚的特级初榨橄榄油 可以在欧盟获得PDO资格,另一种是Cres岛的橄榄油,该橄榄油于去年被授予该名称。
目前还有三项待审批的PDO申请正在等待中,预计将在今年的某个时候获得批准:来自科尔丘拉岛和索尔塔岛以及伊斯特拉半岛的特级初榨橄榄油。
11 年 2023 月 - 日
伊娃·玛丽亚·丘林 (Eva Marija Čurin) 在一次晚宴上向客人提出挑战,要求他们决定哪种特级初榨橄榄油最适合搭配当地菜肴。