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希腊生产商在丰收后庆祝世界大赛胜利

由Costas Vasilopoulos
可能。 7 年 2025 日 15:24 UTC
结语 结语

希腊生产商和磨坊主在 96 年的评选中共获得 2025 个奖项 NYIOOC World Olive Oil Competition,几乎是去年的两倍,成功率达到66%。生产商面临着干旱和橄榄油价格低迷等挑战,但他们能够巧妙地应对,生产出屡获殊荣的橄榄油。

来自希腊各地的生产商和磨坊主再次展现了对品质的坚定承诺,在 96 年的比赛中共斩获 54 个奖项(42 个金奖和 2025 个银奖)。 NYIOOC World Olive Oil Competition.

来自希腊的参赛者数量几乎是去年的两倍 56奖,创下了继 99奖

今年共有 96 个希腊品牌参加世界大赛,最终获得了 146 个奖项,成功率达到 66%,创历史新高。

之后 收成不好 在上一个 2023/24 作物年度,该国的橄榄油产量达到了令人满意的水平,约为 250,000吨 2024/25 年度。即便如此,收获也并非没有挑战。

另见:希腊最好的特级初榨橄榄油

希腊南部秋季遭遇的长期干旱导致树上的橄榄枯萎, 引起关注 关于另一种低于标准的橄榄油作物。

然而,希腊的生产商和磨坊主展现了他们的专业知识和灵活性,在 2025 年的橄榄油博览会上展示了世界一流的获奖橄榄油。 NYIOOC.

此外,11 月份的干旱终于得到缓解,降雨充沛,及时避免了该国又一个农作物歉收年。

我们必须适应夏季 40 摄氏度左右的气温和持续 40 多天才下雨的干旱,” AMG 卡拉贝拉斯 来自伯罗奔尼撒半岛西部, 四个金奖.

AMG Karabelas 克服酷暑,在 2025 年的比赛中斩获四项金奖 NYIOOC.(图片:AMG Karabelas)

我们每天都在果园里浇水,并喷洒特殊的有机物质,以保护橄榄核果免受热应力的影响,”他补充道。

这个 奥林匹亚的制片人 已经在纽约建立了四年的获奖传统,今年,他们在 Laurel & Flame 和 Olymythos 品牌的比赛中获得了最高荣誉。

卡拉贝拉斯说:“获得四枚金牌后,我们在纽约这项享有盛誉的比赛中又赢了一年,这让我们的喜悦增加了四倍。”

希腊每年生产的橄榄油中约有 75% 至 80% 被归类为 特级初榨使该国成为世界上最大的 特级初榨橄榄油 以占全国总产量的百分比来衡量。

根据年份的收成,该国某些地区甚至可以享用更高比例的特级初榨橄榄油,例如克里特岛东部的哈尼亚,今年约 90% 的橄榄油作物都是最高品质的。

“本季,我们的橄榄油产量无论在数量还是质量上都很完美,”当地生产商 Eftychios Androulakis 说道。 我们很高兴能够在世界上最负盛名的比赛中再次获胜。”

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安德鲁拉基斯进一步巩固了他在世界大赛中长期保持的稳定地位,连续八年获得 帕马科 品牌。今年,该生产商凭借本地 Tsounati 品种的有机单一品种和有机混合品种荣获两项金奖。

更多克里特岛生产商,包括 斯科塔里, 埃夫克拉托基多纳基斯兄弟,凭借其特色橄榄油在比赛中脱颖而出,赢得了世界大赛奖项。

总部位于克里特岛的Kyonakis Bros公司凭借其Messara PDO特级初榨橄榄油荣获银奖。(图片:Kydonakis Bros)

如果说克里特岛是希腊橄榄油产业的心脏,那么伯罗奔尼撒半岛就是它的肺。半岛上的生产商在世界橄榄油大赛中再创佳绩,再次证明了他们的高水平。

磨坊主帕帕多普洛斯橄榄油的演变品,再次在世界大赛中脱颖而出,为其靠近古奥林匹亚的故乡带回了五项金奖,成为希腊生产商中获得最多荣誉的产品。

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这位制片人曾多次在世界大赛中获奖,并在 Olive Oil Times 世界排名.

今年的奖项和世界第二的排名再次证明了我们对卓越的持续承诺,”创始人兼首席执行官康斯坦丁诺斯·帕帕多普洛斯 (Konstantinos Papadopoulos) 表示。

与该国其他生产商一样,帕帕多普洛斯表示,恶劣的天气和产量的急剧下降 橄榄油价格 是该公司本季度面临的最大挑战。

然而,我们的快速反应和对橄榄园的及时干预,加上我们的合作伙伴橄榄种植者的适当准备,使我们能够控制局面,”他补充道。

在爱琴海对岸,莱斯博斯岛的生产商也感受到了在 2025 年 NYIOOC.

另见:2025 NYIOOC 保障范围

我们已经从事这项业务三年了,每年都参加纽约的比赛,” . 三年的比赛我们获得了八个金奖、一个银奖,我们心里充满了喜悦和自豪。”

莱斯博斯岛的“猎鹰”公司将一片荒地改造成了屡获殊荣的橄榄园。(图片:猎鹰)

今年,Falcon 凭借其 Oleve 单一品种以及 Koroneiki、Kolovi 和 Adramytini 橄榄混合品种赢得了两项金奖和一项银奖。

该公司已将该岛西部 200 公顷的荒地改造成可持续的橄榄园,其中种植了 12,000 个不同品种的 12 多棵橄榄树。

气候变化将使橄榄树的种植日益困难,”蒂尔平蒂里斯说。 因此,我们用水井、特殊营养物和尖端技术来保护我们的树木。”

然而,他补充说,生产商面临的最复杂的问题是原产地的橄榄油价格,该价格仍然很低,无法补偿维护传统有机橄榄园所需的所有工作。

从他们在爱奥尼亚海的有利位置, 卡瓦迪亚博士橄榄色织物 代表科孚岛参加今年的世界比赛, 赢得金牌 分别获得一等奖和银奖。

赢得金奖 NYIOOC “这是对我们的努力和坚持的回报,”Dr. Kavvadia 的老板 Apostolos Porsanidis 说道。 这是继续进化和变得更好的一个很好的理由。”

在这个国家的对角,在爱琴海的东南部, 自然罗德斯 来自罗德岛的选手延续了世界大赛的连胜纪录,第五次 NYIOOC 今年的荣誉, 银奖 适用于中等强度的 Koroneiki。

“这是我们第五次获得这个奖了,我们内心充满了自豪和感激,”Natura Rodos 的生产商卡拉斯 (Kallas) 家族说道。 这种认可源于我们的辛勤工作、传统以及对这片土地的深爱。”

这个 NYIOOC 对于首次寻求让特级初榨橄榄油获得世界认可的生产商来说,这也是理想的场所。

Yapapi 所有者 Aggelos 和 Panagiotis Giannoutsos(照片:Yapapi)

对于 亚帕皮,来自卡拉马塔的伯罗奔尼撒生产商,赢得 NYIOOC 对他们的新橄榄油品牌来说,荣誉是完美的。

我们从未想过我们的橄榄油会在如此国际化的舞台上被视为特别的东西,”Yapapi 的老板 Aggelos 和 Panagiotis Giannoutsos 兄弟说道。

在过去的五年里,我们越来越致力于理解和追求真正的品质,并通过 NYIOOC,我们已经看到了这一努力的真正价值,”他们补充道。

亚帕皮 荣获金奖 来自科罗内基 (Koroneiki) 的高酚单一品种。

詹努索斯兄弟来自一个拥有五代橄榄油生产传统的家族。为了充分利用自己的劳动成果,这些年轻的农民兼企业家决定将橄榄油装瓶销售,而不是散装出售。

以如此低的价格向分销商出售油,使得生产商几乎不可能妥善照顾他们的树木——这对于我们这些深爱这片土地和辛勤劳动的人来说是令人心碎的,”兄弟俩说。


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