最新奖项证实了克罗地亚特级初榨橄榄油质量的提高

来自克罗地亚的生产商仍然是 2023 年获奖最多的生产商之一 World Olive Oil Competition,尽管它们的产量比其他一些参与国小得多。

克罗地亚橄榄种植者
作者:Nedjeljko Jusup
可能。 2 年 2023 日 13:07 UTC
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克罗地亚橄榄种植者

克罗地亚橄榄种植者在 2023 年结束后开始庆祝他们的成功 NYIOOC World Olive Oil Competition,世界上最大的橄榄油质量竞赛。

我们排名第三,我们差点错失第二名,”制片人Tomislav Duvnjak谈到克罗地亚的地位时说 获奖最多的国家.

人们实现梦想的地方会取得巨大的成功。 狂热者被失落、对土地和神圣橄榄树的热爱所驱使。- Domagoj Živković,OPG Laurenta 老板

和他一起 佛迪赛 特级初榨橄榄油,Duvnjak 帮助协调了来自克罗地亚最大的橄榄种植区达尔马提亚的许多油的提交。

总共向 1,100 年提交了 2023 个样本 NYIOOC 来自 28 个国家。 主要来自达尔马提亚和伊斯特拉的克罗地亚橄榄种植者在 105 个参赛作品中获得 94 个奖项(11 个金牌和 128 个银牌),使该国名列第三——就像他们的国家足球队在 2022 年 FIFA 世界杯上获得第三名一样。

另见:克罗地亚最好的橄榄油

克罗地亚生产商也排名第三 2022 NYIOOC 获得96个奖项,获得第四名 2021年版87个奖项.

Spain 只比我们多了一个奖项。 他们赢得了 106 枚奖牌,而我们赢得了 105 枚,”Duvnjak 说。 西班牙人竞争了 135 个样本,而我们竞争了 128 个样本。”

我们的成功率更高。 西班牙占 79%,克罗地亚占 82%,”他补充道。 在这方面,我们甚至超越了 Italy, 从 174 个样本中获得 224 个奖项——75%。”

在最终排名中,希腊以 90 个奖项名列第四, 美国 以 80 分排名第五,其次是 Turkey (74) 葡萄牙 (35)、突尼斯(27)、法国(11)和其他产量明显高于克罗地亚的橄榄种植国。

Duvnjak 和其他生产商表示,克罗地亚橄榄种植者表现出更高的质量令人鼓舞。

自 2015 年仅提交 - 个参赛作品以来,克罗地亚已成为在奖项数量和成功率方面表现最强的国家之一。 NYIOOC. 然而,这一趋势在 2021 年开始兴起,当时 Duvnjak 首先 为达尔马提亚生产者组织了工作 提交他们的油。

就性能和质量而言,克罗地亚橄榄油是世界上最好的。” 屡获殊荣的制片人 扎达尔县橄榄种植者协会主席。 我们甚至比意大利和西班牙这两个橄榄种植超级大国还要好。”

这些奖项是对巨大努力和工作的认可,”Domagoj Živković 补充说,他是 OPG劳伦塔,谁 获得金奖 对于中等强度的 Oblica。 但让他们也有义务继续做得更好,因为仍然很难保持领先地位。”

我们应该继续生产质量更好的油并参与更多样品,在这方面我们处于世界之巅,”他补充道。

弗拉特科维奇说,克罗地亚可以为其橄榄种植者感到自豪,因为他们再次将其提升到世界舞台。 正是它所属的地方,因为人们实现梦想的地方取得了巨大的成功。 爱好者是 被损失驱使,热爱他们的土地和神圣的橄榄树,”他说。

现在,克罗地亚的生产商表示,现在是时候让政府官员和计划认可橄榄种植者对该国农业部门和全球形象的贡献了。


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