`高利润的一个答案可能就在眼前- Olive Oil Times

高利润的一个答案可能就在眼前

由Costas Vasilopoulos
14年2013月13日世界标准时间

在生产季节访问希腊的一家油厂的任何人都会看到,在橄榄脱叶后,一堆橄榄叶堆积在物业的一角。
该固体副产物对生产者的重要性可忽略不计,通常用作土壤肥料。 但是,这种微不足道的剩余物可以发挥更重要的作用,增加了生产者的微薄利润。

干燥的橄榄叶在日本,韩国和美国等国家用于生产茶。 早在2006年,只有一家希腊生产商以每公斤3,5欧元的价格向日本出口橄榄叶,此后,只有少数几家生产商开始了这种冒险活动。 这项任务并不是一项艰巨的任务,唯一的先决条件是叶子必须来自有机橄榄树以避免产生异物。

橄榄叶茶变得非常流行,被认为具有很高的营养价值。 希腊的生产者应考虑利用几乎未开发的大量橄榄叶,并至少至少在一定程度上增加其收入。

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