意大利能源行业的价格上涨正在对农业和 olive oil pro归纳法. 然而，当地农业协会担心生产成本的飙升可能只是开始。
根据意大利 olive oil pro杜克财团，Unaprol， olive oil pro由于能源和原材料的原因，生产商现在面临平均 12% 的生产成本上升。
这为重新启动我们的行动奠定了基础，反对在我们的行业多年来一直试图实现的大型分销渠道中以低于成本的价格销售特级初榨橄榄油。
该财团警告说，额外成本正在损害一个在过去几年中已经面临各种挑战的行业。
Unaprol 在一份说明中说，他们觉得 “对意大利主要农业食品行业之一正在经历的负面经济形势感到非常担忧。”
另见：在大涨之后，西班牙橄榄油价格开始稳定Unaprol 补充说，该部门已经 面临较低的橄榄油产量 比以前希望和 “销售价格往往不足，以至于损害了农业公司。”
Unaprol 的说明提到了什么 olive oil pro该国的生产商考虑了一个日益严重的问题：大型食品零售商以大幅折扣价销售特级初榨橄榄油。
然而，一个 新法律 去年年底，意大利政府批准开始限制这种市场行为。 据意大利食用油工业协会 Assitol 称，新法律将有助于保护生产者价格。
“这为重新启动我们的行动奠定了基础，反对在我们的行业多年来一直试图实现的大型分销渠道中以低于成本的价格销售特级初榨橄榄油，”Assitol 橄榄油集团总裁 Anna Cane 告诉 Olive Oil Times 在12月。
据 Unaprol 称，增加农民的生产成本主要是 “来自燃料，过去几个月其价格几乎翻了一番，来自能源成本和玻璃价格（上涨 15%）和纸张（上涨 70%），这两者都是装瓶和包装所必需的。”
“我们冒着价格飙升的风险 影响出口，” Unaprol 的总裁 David Granieri 警告说。 “这就是我们担心的原因，也是因为与 19冠状病毒病大流行 仍在影响相关销售渠道的消费，例如酒店和餐厅。”
能源成本、化肥和动物食品价格创下新高也令意大利农民协会 Confagricoltura 感到担忧，该协会警告称，所有这些都可能严重影响意大利农产品出口。
“鉴于天然气价格飙升 700%，下个季节所需的几种化合物可能会以不足的数量进入市场，”Confagricoltura 总裁 Massimiliano Giansanti 说。 “越来越多的食品加工公司正在关闭业务，这也限制了生产商放置产品的能力。”
该协会还强调，农业食品链代表了该国最相关的经济部门，年营业额超过 54 亿欧元，提供 3.6 万个工作岗位。
