与其他主要欧洲生产国相反,希腊预计其收成将大幅增加。 然而,重大挑战可能会阻碍最终的统计。
中等产量后 227,000吨橄榄油 去年,显着增加 橄榄油生产 预计希腊在 2022/23 作物年度。
据估计,距离300,000/2017收获季18万吨的橄榄油产量五年后,全国橄榄油产量可能接近甚至超过346,000万吨。
本季的单产将创历史新高,尤其是在(克里特岛)沿海地区。 然而,缺乏现场劳动力是一个巨大的问题。
希腊经历了一个温和的夏天,不像异常 盛行的炎热和干燥的天气条件 在西欧和南欧的大部分地区,导致主要生产国如 西班牙 和 意大利 向下修订。
希腊的几个橄榄油产区,包括伯罗奔尼撒半岛的伊利亚、西部大陆的埃托利亚-阿卡纳尼亚和希腊中部的马格尼西亚, 有望反弹 从去年的低产量到平均产量,并迈向丰收。
另见:2022年收成更新然而,表现形式 橄榄果蝇 一些产区的人口,主要在伯罗奔尼撒半岛和 克里特岛,希腊橄榄油行业的两个中心,引起了当地种植者和生产者的关注。
据当地农业部门称,在伯罗奔尼撒半岛南部,Messenia 和 Laconia 地区的产量都将实现两位数的增长。
该部门的临时产量估计表明,Messenia 的橄榄油产量接近 40,000 吨(增长 20%),而邻近的 Laconia 预计约为 30,000 吨(增长 50%)。
当地生产商还预计橄榄油的丰收,远好于之前的平庸收成。
“我们预计我们地区今年的产量将达到 4,500 吨左右,相当于该地区 90% 的产能,”拉科尼亚 Agioi Apostoloi 农业协会负责人 Panayiotis Batzakis 告诉 Olive Oil Times. “去年,我们的产能只达到了一半。”
“到目前为止,我们的果蝇问题为零,冬季充足的降雨对橄榄树有益,”Batzakis 继续说道。 “我们主要种植 Athinolia 品种的树,这会产生一些非常芳香的橄榄油。”
Batzakis 补充说,当地生产商面临的一个重大挑战是劳动力稀缺以及雇用仍然可用的工人的高成本。
“大多数外国工人已经前往意大利,”他说。 “事先,工资已经上涨,生产者必须为他们雇用的每个工人缴纳所有税款。 考虑到所有其他费用, 收获成本飙升. 国家必须进行干预以提供解决方案。”
Batzakis 还指出,目前生产商的价格仍处于令人满意的水平,每公斤新鲜 特级初榨橄榄油 该地区的售价为 4.80 至 4.90 欧元。
这两个地区的其他生产商告诉 Olive Oil Times 橄榄树的果实是令人满意的。
然而,他们补充说,橄榄果蝇是一种重要的害虫,在一些地区已经感觉到它的存在,这得益于缺乏明显的夏季热浪(温度高于 35°C),这将阻止昆虫繁殖。
在克里特岛,橄榄种植者和生产者寄希望于创纪录的超过 100,000 吨的橄榄油收成,尽管人们对果蝇对生产的影响感到担忧。
“本季的单产将创下历史新高,尤其是在沿海地区,”生产者兼干尼亚附近的 Palea Roumata 农业协会负责人 Yiorgos Motakis 说。 “一些生产商已经开始收获橄榄。 然而,缺乏现场劳动力是一个大问题。”
Motakis 补充说,该地区记录到的果蝇数量增加,批评控制害虫的行动无效。
“昆虫很旺盛,”他说。 “农作物除尘作业只使用一种农药,这是不可接受的。 农药应该交替使用,操作应该早点完成。 这个问题在收获期间会很明显。”
爱琴海东部的莱斯博斯岛是希腊传统的橄榄油产区,预计今年的产量也将明显好于往年,橄榄油产量约为 15,000 吨。
在希腊北部,哈尔基迪基的生产商对本季的强劲橄榄油产量持乐观态度。
“这看起来是个好年头,”半岛的生产商和磨坊主 Yiorgos Rountos 说。 “到目前为止,果蝇没有任何问题,因为没有下雨,只是在 - 月下旬发生了一些暴风雨,所以我们预计 [橄榄油] 质量非常好。”
在亚历山德鲁波利斯(Alexandroupolis)的东北部,橄榄树春天畅通无阻的开花导致枝条上长满了橄榄核果。
然而,在马克里附近的地区,橄榄蛾已经对该地区的橄榄树造成了损失。
“橄榄蛾在我们地区造成了橄榄果实的长期下降,”位于 Makri 的生产公司 Kyklopas 的 Valia Kelidou 多次获奖。 NYIOOC World Olive Oil Competition告诉 Olive Oil Times. “果蝇暂时无处可寻。”
Kelidou 补充说,就橄榄油数量而言,Makri 的表现会比往年好。 然而,她认为生产者成本上升是收获丰收的严重障碍。
“尽管预期产量很高,但由于成本增加,生产商无法满足,”她说。 “能源、燃料的价格, 肥料 和设备急剧上升。 工人也很难找到,他们的日薪也在增加。”
“尽管存在问题,但我们的工厂将在本季初开始运营,我们希望这将是一个质量和数量都很好的橄榄油季节,”她最后说。 “毕竟,面积 Makri被广泛认可 因为它生产的优质橄榄油。”