持续数周的降雨和洪水延缓了西班牙的橄榄收割，威胁到产量目标的实现。

结语

本文探讨了气候变化对全球粮食生产的影响，重点阐述了农民面临的挑战以及为确保粮食安全而采取可持续农业实践的必要性。文章强调了适应不断变化的气候条件以及投资培育适应性强的作物品种以减轻极端天气事件风险的重要性。

12月和1月持续不断的降雨和暴风雨天气阻碍了西班牙的…… 橄榄收获树木受损，树林被淹。

西班牙橄榄市镇协会（AEMO） 估计 该国将在 2025/26 作物年度（始于 10 月）生产 120 万至 1.22 万吨橄榄油。

AEMO预测，截至12月底，累计产量达到72万吨，比上年同期产量减少约17万吨。

该协会指出，由于恶劣天气导致橄榄树掉落和采摘速度放缓，该国将无法达到预期目标。 预计产量为1.35万吨。 去年底宣布。

AEMO还警告说，被归类为橄榄油的百分比为 特级初榨 in 西班牙 由于收割延迟以及部分橄榄园出现霜冻，产量将低于往年。

“该协会证实：“所生产的石油中很大一部分将属于初榨油和轻质油类别。”

哈恩 安达卢西亚人 该省是全国橄榄油产量的主要产区，受到的影响尤为严重。

莱昂纳多风暴带来的强降雨淹没了橄榄树林，导致一些地区无法进入，果实被水浸泡，无法进行人工和机械收割。

生产商团体估计，该省至少已经损失了 50,000 万吨潜在的橄榄油产量。 时间 来自农业、渔业和食品部 (MAPA) 的数据显示，哈恩的橄榄油产量预计将比去年下降 45%。

科尔多瓦省和塞维利亚省的农业团体警告说，多雨天气意味着收割将比往年更晚，预计产量将因此低于预期。

总体而言，MAPA的数据显示，截至12月底，安达卢西亚的橄榄油产量约为485,300吨，这意味着该自治区几乎肯定会比预期产量少几十万吨。 预计产量1.1万吨 在作物生长年度开始时。

今年冬天，持续不断的降雨和强风暴席卷安达卢西亚，也对世界上最大的橄榄油产区造成了长期损害。

强风连根拔起树木，损坏树枝，该地区的植物健康警报和信息网络警告称，洪水可能造成长期影响。

“该网络表示：“与这些异常降水事件相关的主要问题是：根系窒息、树木受到物理损伤、土壤侵蚀、难以开展农业工作以及疾病发生率增加。”

虽然本季的风雨造成了很大的损失，但AEMO表示，充足的降水在中期内对橄榄种植者和其他农民是有利的。

““水库正在蓄水，土壤在春天开始时湿度很高，但这又是另一个故事了，”该协会表示。

据青年农民协会（Asaja）称，全国各地的橄榄园都受到了影响，尽管有些地区受到的影响不如安达卢西亚地区那么严重。

西班牙农业部（MAPA）的数据显示，西班牙第二大橄榄油产区卡斯蒂利亚-拉曼恰已产出82,740吨橄榄油。随着雨季的到来，大部分橄榄油的采摘工作已经完成，但预计今年的产量将远低于去年的约130,000万吨。

与此同时，在西班牙第三大橄榄油产区——西部自治区埃斯特雷马杜拉，尽管暴风雨中断和推迟了收成，但农民和磨坊主预计产量将略微增加至 80,500 吨。

加泰罗尼亚是西班牙第四大产区，该地区的生产者们开始收获果实。 高期望 产量达35,000吨。

农业部数据显示，截至1月底，该自治区已生产29,140吨，普遍预期将达到最初的估计，远超去年非常糟糕的收成。