我们将经典的外卖菜单项与使用特级初榨橄榄油制作的虾仁炒饭食谱重新混合。 EVOO 不仅是一种用于沙拉酱和细雨的神奇成分,而且还是用于烹饪的炸药成分。
我们使用酱油和姜黄粉的组合来调味茉莉香米,甚至在炒之前,确保每一粒米粒都很美味。 中等强度橄榄油添加了可爱的辛辣味和胡椒味,与本食谱中的香料(生姜、大蒜、洋葱和大葱)相得益彰,并提供了我们喜欢炒饭的经典脆米元素。 从虾到鸡蛋的一切都受益于 EVOO 的使用。
4
份20
分钟40
分钟这个食谱可以分步制作,允许在准备饭菜时稍微宽大一些。 米饭的预煮可以提前几天完成。 虾和炒鸡蛋也可以提前煮熟,在本食谱的最后步骤中重新加热。
2杯茉莉香米
1 1/2杯水
3 大汤匙低钠酱油
1/4茶匙地面姜黄
1/4杯中等强度特级初榨橄榄油,分开
2每鸡蛋,殴打
1lb去皮并切成一口大小的大块生虾
1 大汤匙低钠酱油
2每蒜瓣,去皮切碎
2茶匙新鲜生姜,去皮切碎
1/2杯黄洋葱,去皮切丁
1/2茶匙盐
1/2茶匙砂糖
1/2 茶匙烤芝麻油
1/2 茶匙白胡椒
1杯新鲜大葱,切碎