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法国

17年2025月-日

法国议员推进一项计划,拟强制推行营养评分制度。

法国国民议会的一次新投票重新推动了强制实施 Nutri-Score 的努力,引发了关于传统产品豁免的辩论以及对与欧盟规则冲突的担忧。

八月11,2025

吕贝隆独特的地质条件使一位获奖生产商脱颖而出

Domaine de la Sénancole 的生产商利用吕贝隆的地质条件和普罗旺斯的当地橄榄品种来生产可持续的、受欢迎的橄榄油。

八月5,2025

法国年度调查揭露橄榄油欺诈行为

尽管存在这些发现,但官员们坚持认为橄榄油欺诈行为并未增加,理由是检测能力有所提高,各机构之间的沟通也更加紧密。

3月28,2025

吉伦特省第一家商业工厂开业

经过六年的辛勤工作,前树艺师伯纳德·塞恩 (Bernard Saïn) 正在这个著名的葡萄酒产区磨制第一批橄榄。

3月21,2025

尽管产量下降,法国收成仍超出预期

预计 5,000/5,200 作物年度法国橄榄油产量将达到 2024 至 25 公吨,比五年平均水平高出约 -%。

3月18,2025

法国采用营养评分标签

由于对法国传统产品(尤其是奶酪)的 Nutri-Score 评级的担忧,这一决定受到了限制。

四月24,2024

研究人员发现,营养评分改变了法国的食品配方

食品生产商正在改变成分以提高营养评分。

2月19,2024

一位生产商如何应对法国产量增加和收成缩短的问题

在法国南部,Mas des Bories 背后的生产商实现了丰收,并缩短了研磨时间。

2月13,2024

法国当地的米尔斯风靡一时

丰收和高价格导致社区工厂的活动和投资激增。

月29,2024

认识一下试图改变法国橄榄行业的人

Yannick Masmondet 正在与农民合作,在未使用的农业土地上种植 50,000 公顷橄榄园,扩大国家产量,同时实现农民投资组合多元化。

月3,2024

法国西南部计划生产更多橄榄油

洛特加龙省的官员计划利用有利的气候和丰富的水资源来增加产量。

12月12,2023

混合收获后法国产量仍有望反弹

产量可能会增至 4,400 吨,但一些生产商的产量比去年要差。

20年2023月-日

朗格多克特级初榨橄榄油获得 PDO 认证

朗格多克由当地的 Lucques 和 Olivière 品种制成,成为法国第九种获得原产地保护称号的特级初榨橄榄油。

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可能。 31,2022

家族传统在 Moulin de la Coquille 扎根

这位法国制片人在 2022 年连续第二次获得金奖 NYIOOC,将成功归功于对有机生产、灌溉和技术的新投资。

可能。 25,2022

调查发现,Nutri-Score 不会对传统食品专业造成不利影响

至少三分之二的欧盟受保护样本获得了 Nutri-Score 的“A”或“B”。

可能。 25,2022

法国农民感受到干旱恶化的影响

去年秋季和冬季缺乏降雨,加上土壤湿度和水位低,意味着法国南部已经开始实施限水措施。

可能。 3,2022

法国草案将 PDO 和 PGI 产品排除在 Nutri-Score 之外

Nutri-Score 的创建者谴责了这一努力,将代表的批评标记为对任何食品标签系统来说都是不知情和不切实际的。

月18,2022

法国卫生专业人员支持 Nutri-Score 的广泛采用

法国的医疗保健提供者已要求联邦政府游说欧盟委员会,以支持广泛采用有争议的包装正面标签系统。

12月10,2021

收获在法国进行,预期各不相同

春季霜冻和夏季干旱带来的挑战导致收成预测不确定,产量预测从 3,000 到 5,000 吨不等。

12月1,2021

屡获殊荣的法国制片人回顾过去迎接未来的挑战

保持有机耕作方法和试验古老的橄榄品种是埃斯托布隆城堡保持其 500 年橄榄油生产历史的方式。

29年2021月-日

Nutri-Score 需求改革对 PDO 和 PGI 食品评级的批评

法国、意大利和西班牙的官员希望标签系统能够区别对待特殊产品和加工食品。

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