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5 年 2019 月 - 日

在Domaine de La Vallongue制作“魔术”

在普罗旺斯地区圣雷米(SaintRémy-de-Provence)附近,Domaine de La Vallongue种植了五种典型的Valléedes Baux品种,以制作屡获殊荣的混酿。

八月21,2019

法国贸易集团更名

尽管法国国家橄榄油协会的名称正在更改,但任务大致相同。 推广当地品种,保持小树林高产,以维持小农。

可能。 22,2019

地中海夜间收成杀死数百万只鸟

在西班牙,意大利,法国和葡萄牙,每个收获季节都会杀死2.5万只禽鸟。

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2月12,2018

为“黑果味”辩护

法国协会阿菲多(Afidol)揭示了“黑果味”油的误解味道,以及祖先控制发酵的传统背后的争议。

月25,2018

Paul Bocuse,法国著名厨师,模具

法国总统伊曼纽尔·马克龙(Emmanuel Macron)致敬说:“厨师在爱丽舍宫和法国各地的厨房里大哭。但是他们将继续他的工作。”

月3,2018

法国顶级厨师谈橄榄油

Olive Oil Times 与Mirazur的Mauro Colagreco进行了交谈。

27年2017月-日

法国农民获得外部帮助,以“专业化” EVOO生产

在法国改善了橄榄采收率之后,橄榄种植者开始向西班牙公司寻求帮助。

六月22,2017

法国橄榄产业称2016年收获为“灾难性”

法国橄榄种植者协会主席在大会上呼吁成员国实施变革,或观察该国橄榄产业死于缓慢的死亡。

月3,2017

在法国以橄榄油为祖先方式

法国乡村小镇库多(Coudoux)的磨坊主正在延续生产橄榄油的祖传方式,以提供一种传统口味的橄榄油,这种口味与一个世纪前的口味相同。

12月1,2016

潘尼斯(Panisse)的笔记:早期收获和“果味黑色”

纽约橄榄油商人史蒂芬·詹金斯(Steven Jenkins)向普罗旺斯的朋友询问晚收油的问题。

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23年2016月-日

法国令人失望的橄榄收成

法国橄榄种植者预计2016年收成将令人失望,因为在关键的夏季,该国遭受了严重干旱。

10月21日,2016

法国的橄榄收成受到干旱的威胁

法国阿尔卑斯省上普罗旺斯地区的长期干旱正在威胁该地区刚刚开始的橄榄收获。

八月29,2016

科西嘉岛奖励采摘橄榄的种植者和那些倒下的橄榄

科西嘉人 olive oil pro小木藻细菌在岛上蔓延后,杜塞尔担心她的果园,但连续第三年,法比安·马斯特拉奇因其工作质量而获得奖励。

八月11,2016

法国发现橄榄油丑闻

在普罗旺斯研磨了120吨西班牙橄榄,并以该地区著名的AOP标签出售。

六月28,2016

法国取消对棕榈油的税收加息

印度尼西亚威胁说,如果通过生物多样性法,它将不会购买军用空中客车A 400M。

可能。 2,2016

对法国橄榄种植者禁用乐果的担忧

在法国禁止使用乐果杀虫剂后,法国的橄榄种植者担心橄榄果蝇对橄榄树造成损害的风险以及生产成本的增加。

3月22,2016

法国削减棕榈油税率

印度尼西亚和马来西亚的种植者强烈抗议法国政府,并在该法律最终获得通过之前设法削减了对棕榈油征收的附加税。

2月19,2016

Xylella Fastidiosa继续在科西嘉蔓延

自从去年夏天在普罗普里亚诺发现第一例病例以来,耐克氏小杆菌在法国科西嘉岛上的传播一直令人担忧。

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