七月13，2023
新的研究旨在证明，食用富含橄榄苦苷的橄榄叶提取物的饮食的老年小鼠可以增加肌肉质量。
月17，2023
新研究表明，橄榄树可以对抗空气污染
VegPM 是托斯卡纳的一个研究项目，它证明某些树种可以对抗颗粒物 (PM) 造成的空气污染并改善城市环境中的空气质量。
公共卫生团体敦促欧盟加快引入正面食品标签
一封致欧盟委员会的公开信警告不要进一步拖延采用包装正面的营养标签。 这封信由欧洲心脏网络、欧洲公共卫生联盟、消费者组织和许多其他机构签署。
月9，2023
希贝尼克活动亮点获奖达尔马提亚生产商
达尔马提亚活动包括关于克罗地亚橄榄油行业状况的小组讨论会、品酒会和教育会议。
月3，2023
以橄榄叶为基础的饮食可能会改善羊奶酪
新的研究表明，在母羊的饮食中添加橄榄叶会产生更健康的奶酪。
12月30，2022
EVOO 在轻度认知障碍的情况下改善大脑保护
新发表的试点研究表明，特级初榨橄榄油具有改善血脑屏障功能和整体大脑健康的强大能力。
12月14，2022 健康
Med Diet 可能会减少产前压力源并改善儿童健康状况
12月12，2022 新闻简报
钠摄入过多与小鼠压力大有关
12月10，2022 Basics
橄榄油对健康的好处
12月8，2022 新闻简报
研究人员调查某些多酚在肥胖管理中的作用
12月1，2022 健康
研究揭示地中海饮食如何抵消 Covid-19
28年2022月-日
Olive Wellness Institute 质疑有关饮食和痴呆症的研究
橄榄油科学组织表示，如果“改良地中海饮食”不包含特级初榨橄榄油，则使用该术语会产生误导。
研究表明，大多数美国人高估了他们饮食的健康程度
只有十分之一的人准确地自我评估了他们饮食习惯的健康程度。
17年2022月-日
一些超加工食品会让人上瘾，比如烟草
富含精制碳水化合物和添加脂肪的食物会引发消费者上瘾行为的一些特征。
9年2022月-日
研究：气候变化继续威胁全球健康
来自多个组织的专家阐述了以碳氢化合物为燃料的气候变化对粮食安全、传染病和健康相关疾病的影响。
10月31日，2022
新研究发现饮食与降低痴呆症风险之间没有联系
该研究发现坚持改良的地中海饮食与降低痴呆症发病率之间没有联系。 尽管如此，研究人员表示，饮食可能仍然是众多因素之一。
10月26日，2022
研究链接烹饪方法和健康
研究人员发现一些烹饪方法对炎症有益。 将食用油（而不是橄榄油）加热到高温会产生负面影响。
10月24日，2022
研究人员回顾了地中海饮食减少肥胖的好处
在对科学文献进行广泛审查后，研究人员发现，遵循地中海饮食对肥胖者和有肥胖风险的人有很多好处。
2月23，2022
研究人员发现，用初榨橄榄油煎炸会增加健康的化合物
新的研究表明橄榄油的健康植物甾醇和生育酚转移到油炸食品中。
2月16，2022
第三届耶鲁研讨会聚焦健康与可持续发展
研讨会汇集了来自整个行业的专业人士，讨论如何更好地向消费者宣传橄榄油的健康和环境效益。
2月10，2022
研究表明，地中海饮食可能会减轻儿童多动症
研究人员认为，地中海饮食特征的健康脂肪组合可以改善大脑健康并降低患多动症的风险。
月20，2022
特级初榨橄榄油基本指南
是什么让橄榄油“额外的处女”？ EVOO 是如何制成的，为什么它是最健康的食用油？ 我们有答案。
月17，2022
研究：Green MedDiet 可以减缓 50 岁以上的脑萎缩
新的研究发现，在 MedDiet 的高多酚、低肉类摄入量变化之后，可以保护大脑免受炎症并减缓与年龄相关的脑萎缩。
哈佛研究表明，用橄榄油代替饱和脂肪可以挽救生命
用橄榄油代替黄油、人造黄油和蛋黄酱可以显着降低常见的疾病和死亡原因。
月11，2022
最新研究表明，到 2050 年，痴呆症发病率将增加两倍
改善关于健康饮食在预防导致痴呆的疾病中的作用的教育可能是最好的缓解因素之一。
月7，2022
地中海饮食再次被评为最佳整体
美国新闻与世界报道连续第五年将 MedDiet 评为最佳饮食。
