22 年 2022 月 - 日
西班牙部长强调研究橄榄油的健康益处的重要性
农业和科学部长承诺为研究提供更多资金,并宣布西班牙雄心勃勃地成为全球领先的食品科学中心。
9 年 2022 月 - 日
研究人员说,超加工食品对健康的负面影响超出了它们的营养成分
美国和意大利的两项主要研究将过早死亡和结直肠癌与高度加工食品的消费联系起来。
八月10,2022
Nutri-Score 算法更新提高了橄榄油的评分
随着更新,Nutri-Score 将区分脂肪含量的类型并考虑微量营养素。 这两个因素都会导致橄榄油得分更高。
七月13,2022 新闻简报
研究发现,食用 EVOO 会导致母乳中含有更多多酚
可能。 13,2022 健康
遵循 MedDiet 可改善年轻男性的抑郁症状
可能。 9,2022 健康
西班牙儿童肥胖率上升,因为对地中海饮食的坚持下降
3月23,2022 健康
研究表明,高酚类 EVOO 可能会改善一些白血病患者的预后
3月16,2022 健康
研究人员发现,希腊人遵循混合地中海饮食
3月7,2022
印度消费者拒绝 Nutri-Score 和其他标签
全印度医学科学研究所进行的一项全国性研究发现,警告标签是最有效的包装前标签类型。
2月28,2022
医学饮食与大学生更好的睡眠有关
地中海饮食依从性较高的学生报告睡眠潜伏期、睡眠障碍和日间功能障碍较少。
2月23,2022
研究人员发现,用初榨橄榄油煎炸会增加健康的化合物
新的研究表明橄榄油的健康植物甾醇和生育酚转移到油炸食品中。
2月16,2022
第三届耶鲁研讨会聚焦健康与可持续发展
研讨会汇集了来自整个行业的专业人士,讨论如何更好地向消费者宣传橄榄油的健康和环境效益。
2月10,2022
研究表明,地中海饮食可能会减轻儿童多动症
研究人员认为,地中海饮食特征的健康脂肪组合可以改善大脑健康并降低患多动症的风险。
月20,2022
特级初榨橄榄油基本指南
是什么让橄榄油成为“特级初榨”? EVOO 是如何制成的,为什么它是最健康的食用油? 我们有答案。
月17,2022
研究:Green MedDiet 可以减缓 50 岁以上的脑萎缩
新的研究发现,在 MedDiet 的高多酚、低肉类摄入量变化之后,可以保护大脑免受炎症并减缓与年龄相关的脑萎缩。
哈佛研究表明,用橄榄油代替饱和脂肪可以挽救生命
用橄榄油代替黄油、人造黄油和蛋黄酱可以显着降低常见的疾病和死亡原因。
月11,2022
最新研究表明,到 2050 年,痴呆症发病率将增加两倍
改善关于健康饮食在预防导致痴呆的疾病中的作用的教育可能是最好的缓解因素之一。
月7,2022
地中海饮食再次被评为最佳整体
美国新闻与世界报道连续第五年将 MedDiet 评为最佳饮食。
关于橄榄油和皮肤护理的事实
几千年来,人们一直在使用橄榄油进行面部和皮肤护理。 了解橄榄油如何治愈受损皮肤并滋润肌肤。
12月30,2021
什么是多酚,为什么要关心?
高品质特级初榨橄榄油中的植物化合物具有重要的健康益处。
12月22,2021
Boundary Bend 联合创始人:质量和投资是橄榄油未来的关键
罗布·麦加文表示,该行业需要共同努力才能取得长期成功,从基于技术的解决方案到强调特级初榨橄榄油的健康益处。
12月20,2021
欧盟委员会宣布就食品标签进行公众咨询
感兴趣的各方必须在 7 年 2022 月 - 日之前参加。 已经发表的评论中约有三分之一来自四个主要的橄榄油生产国。
12月17,2021
如何遵循地中海饮食并享受其健康益处
地中海饮食以其健康益处而闻名,但许多人不确定它是什么或如何遵循它。